Tereyağlı kurabiyeler nasıl yapılır, tarif var mı?
Mis gibi tereyağı kokulu, çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiyeleri evde yapmanın keyfi bambaşkadır. Yumuşacık dokusu ve hafif tatlılığıyla herkesin seveceği bu tereyağlı kurabiyeleri hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada.
Tereyağlı Kurabiye Tarifi
Malzemeler: - 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
Yapılışı: - Tereyağını ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Vanilya ve kabartma tozunu ilave edin.
- Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamuru merdane ile açıp kurabiye kalıplarıyla şekillendirin.
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Not: Kurabiyelerin üzerini çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz.
|
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
