Tarçınlı parmak kurabiye nasıl yapılır? tarifi nedir?

Tarçınlı parmak kurabiye tarifi, pratikliği ve lezzeti ile dikkat çekiyor. Çay saatleri ve özel davetler için ideal olan bu kurabiyeler, tarçın aromasıyla zenginleşiyor. Kolay hazırlanışı ve estetik sunumuyla, misafirlerinizi etkileyecek bir atıştırmalık seçeneği sunuyor.

07 Kasım 2024

Tarçınlı Parmak Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Tarçınlı parmak kurabiye, hem lezzeti hem de görüntüsüyle dikkat çeken bir hamur işi türüdür. Bu kurabiyeler, özellikle çay saatlerinde ve özel davetlerde ikram edilmek üzere tercih edilmektedir. Kurabiyenin tarçın aroması, ona özgün bir tat katarken, parmak şeklindeki sunumu da estetik bir görünüm kazandırır. İşte tarçınlı parmak kurabiye tarifinin detayları.

Malzemeler


Tarçınlı parmak kurabiye yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilin
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Tarçınlı parmak kurabiye hazırlığı birkaç basamaktan oluşur. Aşağıda bu aşamaları bulabilirsiniz:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alın ve üzerine toz şekeri ekleyin. İkisini bir spatula veya mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Krema kıvamına gelen karışıma yumurtayı ve vanilini ekleyin. Karışımı iyice homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.
  • Başka bir kapta un, kabartma tozu ve tarçını karıştırın. Bu karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun.
  • Hamur kıvamına gelen karışımı, isteğe bağlı olarak ceviz içi ile zenginleştirin.
  • Hamuru, streç filme sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.

Şekil Verme ve Pişirme

Dinlendirdiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak parmak şeklini verin. İşte bu aşamada dikkat edilmesi gereken noktalar:
  • Hazırladığınız parmak kurabiyeleri, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.
  • Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

Tarçınlı parmak kurabiyeleri, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanına bir fincan çay ya da kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kurabiyeleri üzerine pudra şekeri serperek daha şık bir görünüm elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Tarçınlı parmak kurabiye tarifini kişisel damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Örneğin, hamurun içine kakao ekleyerek çikolatalı bir versiyonunu, ya da farklı baharatlar ekleyerek alternative lezzetler oluşturabilirsiniz. Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliğini korur.

Sonuç

Tarçınlı parmak kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif, çay saatlerinizi renklendirecek ve misafirlerinizi etkileyerek hoş bir sohbet ortamı yaratacaktır. Şimdiden afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Lemehât 31 Ekim 2024 Perşembe

Bu tarçınlı parmak kurabiye tarifini okuduktan sonra evde denemek istiyorum. Özellikle çay saatlerinde ikramlık olarak ne kadar güzel olabileceğini düşünüyorum. Tereyağı ve tarçın kombinasyonu ile o krema kıvamını elde etmek gerçekten keyifli olmalı. Un, kabartma tozu ve tarçın karışımını yavaş yavaş ekleyip yoğurmak, hamurun o güzel dokusunu oluşturmak için önemli bir adım. Ayrıca ceviz ekleyerek lezzeti zenginleştirmek harika bir fikir. Fırında pişirme süresi de tam kararında, altının pembeleşmesi gerektiği belirtilmiş ki bu da kurabiyelerin kıvamı için önemli. Servis önerileri de çok iyi; çay veya kahve ile sunmak, özellikle pudra şekeri ile süslemek harika bir dokunuş olur. Sadece tarife sadık kalmakla kalmayıp, kendi damak zevkime göre biraz değişiklik yaparak kakao eklemeyi de düşünüyorum. Bu tarifin misafirler için ne kadar etkileyici olabileceğini hayal edebiliyorum. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Lemehât,

Tarçınlı parmak kurabiye tarifini denemek istemen harika bir fikir! Çay saatlerinde ikramlık olarak gerçekten çok güzel bir seçenek. Tereyağı ve tarçının birleşimiyle elde edeceğin o krema kıvamı, kurabiyelere enfes bir lezzet katacaktır.

Hamurun Hazırlığı aşamasında un, kabartma tozu ve tarçın karışımını yavaş yavaş ekleyip yoğurmak, gerçekten de önem taşıyor. Bu aşama, hamurun dokusunu elde etmeni sağlayacak. Ceviz eklemek ise lezzeti zenginleştirmek için harika bir fikir; kıtırlık katacaktır.

Pişirme Süresi konusunda dikkatli olman, kurabiyelerin altının güzelce pembeleşmesi için gerekli. Bu, hem görüntü hem de tat açısından büyük bir fark yaratır. Servis önerilerin de oldukça iyi; çay veya kahve ile sunmak ve pudra şekeri ile süslemek, misafirlerin gözünde kurabiyeleri daha da çekici kılacaktır.

Kendi damak zevkine göre kakao eklemeyi düşünmen de güzel bir dokunuş olabilir. Denediğinde misafirlerin üzerinde bırakacağı etkiyi hayal edebiliyorum. Sabırsızlıkla denemeni bekliyorum; umarım harika sonuçlar alırsın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri