Tarçınlı misket kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Tarçınlı misket kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile pek çok kişinin favorisi olan bir tatlı çeşididir. Bu makalede, tarçınlı misket kurabiyenin nasıl yapıldığını adım adım açıklayarak, evde kolayca hazırlamanız için gerekli malzemeleri ve tarifi paylaşacağız.

Tarçınlı misket kurabiyesi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:

• 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı vanilin
• 2,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Bir tutam tuz
• Pudra şekeri (üzeri için)

Kurabiyenin yapım aşaması oldukça basittir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağını bulabilirsiniz:

Öncelikle, tereyağını bir karıştırma kabına alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından pudra şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yumurtayı ve vanilini de ekleyip, homojen bir kıvam elde edene kadar çırpmaya devam edin.

Başka bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu bir araya getirerek karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Hamurunuz yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvama gelmelidir.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak misket şekli verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyelerin altı hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp, soğumaya bırakın.

Soğuyan kurabiyelerin üzerine bir miktar pudra şekeri serpip, servis edebilirsiniz. Tarçınlı misket kurabiyeleri çay veya kahve ile birlikte harika bir ikram seçeneğidir.

Tarçınlı misket kurabiye, kolay yapımı ve lezzeti ile her yaştan bireyin beğenisini kazanan bir tatlıdır. Bu tarifi uygulayarak, sevdiklerinizle birlikte keyifli anlar paylaşabilir ve ev yapımı kurabiyenin tadını çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!