Sıvı yağlı kakaolu hindistan cevizli kurabiye tarifi nedir?

Sıvı yağlı kakaolu hindistan cevizli kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Kakaonun zengin tadı ve hindistan cevizinin dokusuyla birleşen bu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Detaylı malzeme ve hazırlama aşamalarını keşfedin!

29 Ekim 2025

Sıvı Yağlı Kakaolu Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi Nedir?


Sıvı yağlı kakaolu hindistan cevizli kurabiye, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık olarak, özellikle çay saatlerinde tercih edilen bir tariftir. Bu kurabiyeler, kakaonun zengin aromasını, hindistan cevizinin eşsiz dokusuyla birleştirerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Aşağıda, bu muhteşem kurabiyenin tarifi ve hazırlanışı hakkında detaylı bir bilgi sunulmaktadır.

Malzemeler

Kurabiye tarifinin temel malzemeleri aşağıdaki gibidir:
  • 250 gram un
  • 100 gram kakao
  • 100 ml sıvı yağ
  • 150 gram toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Hindistan cevizi (üstü için)

Hazırlık Aşaması

Kurabiyenin hazırlanışı aşamaları şu şekildedir:
  • Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında sıvı yağı ve toz şekeri birleştirip iyice çırpın.
  • Ardından, yumurtaları ekleyerek karışımın homojen hale gelmesini sağlayın.
  • Başka bir kapta, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırarak eleyin.
  • Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve güzelce yoğurun.
  • Hamur kıvamına gelen karışımı, streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları hindistan cevizine bulayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Kurabiyelerinizi, sıcak çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, yanına bir dilim çikolata veya vanilyalı dondurma ekleyerek tatlı bir deneyim yaşayabilirsiniz. Kurabiyelerin üzerini şekerleme veya çikolata parçaları ile süsleyerek görselliğini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Kurabiyelerinizi daha da lezzetlendirmek için hamura ceviz, fındık veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, hindistan cevizi sevenler için hamurun içine de hindistan cevizi eklemek, kurabiyenin tadını zenginleştirecektir. Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre koruyabilir. Bu tarif, hem kolay hazırlanabilirliği hem de lezzetiyle, evde yapılabilecek en güzel atıştırmalıklardan biridir. Sıvı yağ kullanımı, kurabiyelerin daha yumuşak ve hafif olmasını sağlarken, kakaonun yoğun tadı ve hindistan cevizinin aroması, bu tarifi benzersiz kılmaktadır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Lâtife 04 Kasım 2024 Pazartesi

Bu tarif gerçekten de harika görünüyor! Sıvı yağ kullanarak kurabiyelerin yumuşak olmasını sağlamak çok akıllıca. Kakaonun ve hindistan cevizinin birleşimi, çay saatlerinde misafirlere sunmak için mükemmel bir seçenek sunuyor. Sizce bu kurabiyeleri yaparken farklı malzemeler eklemeyi denemek nasıl olur? Belki ceviz veya çikolata parçaları ekleyerek tadı daha da zenginleştirebiliriz. Ayrıca, dinlendirme aşaması gerçekten önemli mi? Daha iyi bir lezzet için ne kadar süre dinlendirmeliyiz? Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 04 Kasım 2024 Pazartesi

Lâtife Hanım, yorumunuz ve bu güzel geri bildirim için çok teşekkür ederim. Tarifle ilgili düşüncelerinizi ve önerilerinizi paylaşmak isterim:

Ek Malzemeler Konusu
Ceviz veya çikolata parçaları eklemek gerçekten harika fikirler! Ceviz, kurabiyelere gevrek bir doku ve hafif bir aromatik tat katarken, çikolata parçaları ise kakao ile birleşerek daha yoğun bir çikolata deneyimi sunabilir. Özellikle bitter çikolata parçaları, hindistan cevizinin hafif tatlılığıyla güzel bir kontrast oluşturabilir.

Dinlendirme Süresi
Dinlendirme aşaması, kurabiye hamurunun kıvam kazanması ve malzemelerin birbirine iyice karışması açısından oldukça önemli. Genellikle 30-60 dakika arası buzdolabında dinlendirmek, kurabiyelerin şeklini korumasına ve daha iyi bir doku elde etmenize yardımcı olur. Eğer vaktiniz varsa 1-2 saat dinlendirmek lezzet gelişimi açısından daha iyi sonuç verecektir.

Tarifi deneyeceğinizi duymak beni çok mutlu etti. Umarım kurabiyeler damak zevkinize uygun olur ve misafirlerinizde de beğeni toplar. Deneme sırasında karşılaştığınız sonuçları paylaşırsanız çok sevinirim. Afiyet olsun şimdiden!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;