Sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiye tarifi nedir?

Sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiye tarifi, pratikliği ve lezzetiyle dikkat çeker. Tereyağı veya margarin kullanmak istemeyenler için ideal bir alternatiftir. Ailenizle paylaşabileceğiniz bu tarifi, çay veya kahve eşliğinde keyifle sunabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Sıvı Yağ ile Yapılan Şekerli Kurabiye Tarifi

Sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiye tarifi, hem lezzeti hem de hazırlanış kolaylığı ile evde yapılan tatlılar arasında popülerdir. Bu tarif, özellikle tereyağı ya da margarin kullanmak istemeyenler için alternatif bir seçenektir. Aşağıda, sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiyenin detaylı tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler

2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ (tercihen ayçiçek yağı veya zeytinyağı)
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tuz
Üzeri için toz şeker (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Öncelikle, derin bir karıştırma kabında sıvı yağ ve toz şekeri bir araya getirin. Şekerin erimesi için karışımı çırpın.
Ardından yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yumurtanın tamamen karışıma yedirilmesi önemlidir.
Vanilin ve bir tutam tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta un ve kabartma tozunu eleyin. Bu işlem, unun havalanmasını sağlayacak ve kurabiyelerin daha iyi kabarmasına yardımcı olacaktır.
Un karışımını sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamur çok sert olmamalıdır, yumuşak bir hamur elde edilmelidir.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin.

Şekil Verme ve Pişirme

Dinlenmiş hamuru buzdolabından çıkarın ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Bu parçaları avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin. Ardından, her topu toz şekerin içine bulayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyelerin üzeri hafifçe pembeleşene kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay ya da kahve ile sunulduğunda harika bir atıştırmalık olur. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine çikolata sosu veya krem şanti ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Sonuç

Sıvı yağ ile yapılan şekerli kurabiye tarifi, hem pratik oluşu hem de lezzeti ile evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Aile ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz bu tarif, aynı zamanda çocuklar için de eğlenceli bir aktivite olabilir. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap