Sade kurabiye pudra şekerli nasıl yapılır?

Sade kurabiye, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak öne çıkıyor. Çay saatlerinde ya da misafirliklerde tercih edilen bu tarif, pudra şekeri ile taçlandırıldığında lezzeti artıyor. Adım adım hazırlama süreciyle evde kolayca yapabilirsiniz.

28 Kasım 2025

Sade Kurabiye Pudra Şekerli Nasıl Yapılır?


Sade kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzetli bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen sade kurabiyeler, üzerine serpilecek pudra şekeri ile daha da lezzetli hale gelir. İşte sade kurabiye pudra şekerli yapımına dair detaylı bir rehber.

Malzemeler

Sade kurabiye yapmak için ihtiyaç duyulan malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Alabildiği kadar un (yaklaşık 3-4 su bardağı)

Hazırlık Aşaması

Sade kurabiye hazırlığının aşamaları şu şekildedir:
  • Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın.
  • Sıvı yağ, yoğurt ve pudra şekerini ekleyerek iyice çırpın.
  • Kabartma tozu ve vanilini de ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Aşama aşama un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
  • Hamuru 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.

Pudra Şekerinin Eklenmesi

Kurabiyeler fırından çıkarıldıktan sonra, tamamen soğumalarını bekleyin. Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek için:
  • Pudra şekerini bir süzgeçle kurabiyelerin üzerine eşit şekilde serpin.
  • Pudra şekerinin kurabiyelere yapışması için hafifçe dokunabilirsiniz.

Servis ve Sunum

Sade kurabiyeler, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Sunumu daha şık hale getirmek için kurabiyeleri farklı tabaklarda veya tepsilerde sunabilirsiniz. Ayrıca, pudra şekeri ile süslenmiş kurabiyeler, misafirlerin ilgisini çekmek için yanına taze meyveler veya çiçekle süslenmiş bir masa ile birlikte sunulabilir.

Ekstra Bilgiler

Sade kurabiyelerinize farklı lezzetler katmak için hamuruna kakao, hindistan cevizi veya çikolata parçaları ekleyebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri pişirmeden önce üzerine bir yumurta sarısı sürerek altın sarısı bir renk kazandırabilirsiniz. Sade kurabiye, pratik yapımı ve lezzeti ile hem evde hem de özel günlerde tercih edilebilecek bir atıştırmalıktır. Bu tarif ile evde kolayca sade kurabiye hazırlayabilir ve misafirlerinize sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Mertkan 23 Kasım 2024 Cumartesi

Sade kurabiye yapmayı düşündüğümde, malzemeleri hazırlamak oldukça basit görünüyor. Oda sıcaklığındaki tereyağı ile başlayıp, sıvı yağ, yoğurt ve pudra şekerini karıştırmak çok pratik. Kabartma tozu ve vanilin eklenerek yumuşak bir hamur elde etmek, sonunda kurabiyeleri fırında pişirmek harika bir lezzet elde etmemi sağlayacak. Pudra şekerinin eklenmesi de kurabiyelerin görünümünü ve tadını nasıl güzelleştiriyor! Misafirlerim için bu kurabiyeleri hazırlamak, çay saatlerinde onlara sunmak çok keyifli olacak. Farklı lezzetler ekleyerek çeşitlendirebileceğim bu tarif, gerçekten pratik bir atıştırmalık arayanlar için birebir. Bu tarife göre kurabiyeleri hazırlamak için sabırsızlanıyorum!

1. Cevap
cevap
Admin 23 Kasım 2024 Cumartesi

Merhaba Mertkan Bey,

Sade kurabiye tarifiniz gerçekten hem pratik hem de lezzetli görünüyor. Oda sıcaklığındaki tereyağı ile başlamak hamurun kıvamı için çok doğru bir tercih. Sıvı yağ ve yoğurt ekleyerek hem yumuşak hem de nemli bir doku elde etmişsiniz. Pudra şekeri, kurabiyelerinize hafif ve pürüzsüz bir tat katmanın yanı sıra, piştikten sonra üzerlerine serperek görsel bir şıklık da katabilirsiniz.

Hamur Hazırlığı: Malzemeleri karıştırırken yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvam elde etmek önemli. Bu, kurabiyelerinizin fırında mükemmel şekilde kabarmasını sağlayacaktır.

Pişirme Süreci: Fırını önceden ısıtmanız ve kurabiyeleri altın rengi alana kadar pişirmeniz, dışı çıtır içi yumuşak bir sonuç verecektir.

Çeşitlendirme: Tarifi farklı lezzetlerle zenginleştirmek harika bir fikir. Örneğin, rendelenmiş limon kabuğu, tarçın veya çikolata parçaları ekleyerek misafirlerinize sürpriz yapabilirsiniz.

Çay saatlerinde bu kurabiyeleri sunmak, keyifli bir sohbet ortamı yaratacaktır. Tarifi denediğinizde sonuçtan eminim memnun kalacaksınız. Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;