Reçelli Pastane Kurabiyesi Nasıl Yapılır?Reçelli pastane kurabiyesi, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde sunabileceğiniz lezzetli ve hafif bir tatlıdır. Bu kurabiyelerin iç kısmında genellikle çeşitli reçeller yer alır ve üzeri genellikle pudra şekeri ile süslenir. İşte adım adım reçelli pastane kurabiyesi tarifi: Malzemeler
Yapılışı1. Öncelikle geniş bir karıştırma kabında tereyağı ve sıvı yağı birleştirerek iyice karıştırın. 2. Ardından yoğurdu ve yumurta beyazını ekleyerek karıştırmaya devam edin. 3. Kabartma tozu, vanilin ve yavaş yavaş un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamur çok sert olmamalıdır. 4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. 5. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 6. Her bir hamurun ortasına parmak ile çukur açın ve bu çukura istediğiniz reçeli yerleştirin. 7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar, üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. 8. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpin. Servis ÖnerisiReçelli pastane kurabiyelerini çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca misafirlerinize sunarken yanında bir tabak taze meyve ile zenginleştirebilirsiniz. Ekstra BilgilerReçelli pastane kurabiyesi, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalıktır. Aileniz ve sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
Bu reçelli pastane kurabiyesi tarifini görünce hemen denemek istedim! Özellikle çay saatlerinde sunulacak bu lezzetli kurabiyelerin yapımının bu kadar kolay olması beni çok sevindirdi. Tereyağı ve yoğurt kullanılması bence hamurun yumuşaklığına büyük katkı sağlar. Ayrıca, hamura limon kabuğu rendesi ekleme fikri harika, böylece daha farklı bir aroma elde edebilirim. Reçel seçeneğiyle oynamak da çok keyifli olacak; çilek mi yoksa frambuaz mı tercih etsem bilemedim. Fırından çıkan kurabiyelerin üstüne pudra şekerinin serpilmesi, sunum açısından da oldukça şık bir detay. Misafirlerime sunarken yanına taze meyve eklemeyi de düşünmeliyim. Gerçekten de ailemle paylaşmak için harika bir tarif bulmuşum! Denemek için sabırsızlanıyorum.
Cevap yazMerhaba Mesude,
Yorumun için teşekkür ederim! Bu tarif gerçekten de çay saatleri için harika bir seçenek. Tereyağı ve yoğurt kullanımı hamurun yumuşaklığını artırırken, limon kabuğu rendesi eklemek de tarifinize farklı bir tat katacak. Reçel seçeneği konusunda kararsız kalmak oldukça keyifli; çilek ve frambuaz, her ikisi de muhteşem bir lezzet sunuyor. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek, hem görünüm hem de tat açısından şık bir dokunuş katıyor.
Misafirlerinize taze meyve eklemek de harika bir fikir, sunumunuzu daha da zenginleştirebilir. Ailenle bu lezzetli kurabiyeleri paylaşacak olman çok güzel. Umarım denediğinizde herkes beğenir! Sabırsızlığınızın karşılığını alacağınızdan eminim. Şimdiden afiyet olsun!