Pudra şekersiz basit kurabiye nasıl yapılır?

Pudra şekersiz kurabiye tarifi, sağlıklı atıştırmalıkları tercih edenler için ideal bir seçenek sunar. Doğal tatlandırıcılar ve tam buğday unu kullanarak hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif hazırlayabilirsiniz. Tarifin detaylarını keşfedin.

06 Kasım 2024

Pudra Şekersiz Basit Kurabiye Nasıl Yapılır?


Pudra şekersiz kurabiye, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Şekerin yerine doğal tatlandırıcılar veya meyve püresi kullanarak hazırlayabileceğiniz bu kurabiyeler, diyet yapanlar veya şeker tüketimini azaltmak isteyenler için idealdir. Aşağıda, pudra şekersiz bir kurabiye tarifi ve yapım aşamaları yer almaktadır.

Malzemeler


  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı veya tereyağı (eritilmiş)
  • 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak kuru meyve veya kuruyemiş (ceviz, fındık, kuru üzüm vb.)

Yapılış Aşamaları


1. Hamurun Hazırlanması - Bir karıştırma kabında, zeytinyağı (veya eritilmiş tereyağı), bal (veya akçaağaç şurubu) ve yumurtayı bir araya getirin. Karışımı iyice çırparak homojen bir kıvam elde edin.

- Başka bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.

- Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya tahta kaşık ile karıştırarak hamuru oluşturun.

2. Ek Malzemelerin Eklenmesi - İsteğe bağlı olarak, hamurun içine kuru meyve veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Bu, kurabiyenin lezzetini ve besin değerini artıracaktır.

3. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

- Kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak düzleştirin. Dilerseniz üzerine biraz daha kuru meyve serpebilirsiniz.

4. Pişirme - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerin altları hafifçe altın rengini alana kadar pişirilmesi yeterlidir.

5. Soğutma - Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre soğumaya bırakın. Kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır.

Besin Değerleri

Pudra şekersiz kurabiyeler, şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullandığı için daha az kalori içermekte ve kan şekerini yükseltmemektedir. Tam buğday unu kullanılması, lif açısından zengin bir alternatif sunarak sindirim sağlığını desteklemektedir. Ayrıca, eklenen kuruyemişler ve kuru meyveler, vitamin ve mineral açısından zengin bir içerik sağlar.

Sonuç

Pudra şekersiz basit kurabiye tarifi, hem pratik hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Doğal tatlandırıcılar ve tam buğday unu kullanarak lezzetli ve besleyici bir alternatif elde etmek mümkündür. Bu tarifi deneyerek, hem sağlıklı beslenebilir hem de tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Hudavendi 12 Kasım 2024 Salı

Bu pudra şeker kullanmadan yapılan kurabiye tarifi gerçekten harika görünüyor. Şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık elde etmek, diyet yapanlar için büyük bir avantaj. Tam buğday unu kullanarak lif açısından zengin bir alternatif sunulması da çok güzel. Kuru meyve ve kuruyemiş ekleyerek besin değerini artırmak da harika bir fikir. Fırında pişirme süresi ve sıcaklığı oldukça uygun görünüyor, böylece kurabiyeler tam kıvamında olacak gibi. Denemek için sabırsızlanıyorum! Sizce farklı tatlandırıcılarla da denemek mümkün mü?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri