Pratik tahinli kurabiye nasıl yapılır, tarif nedir?

Pratik tahinli kurabiye tarifi, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Tahinin besleyici özellikleriyle zenginleştirilen bu kurabiyeler, kolay hazırlanışıyla da öne çıkıyor. Aşağıda detaylı tarif ve yapım aşamalarını bulabilirsiniz.

24 Kasım 2025

Pratik Tahinli Kurabiye: Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Pratik tahinli kurabiye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sunan kolay bir tariftir. Tahin, susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen bir pastadır ve besleyici özellikleri ile bilinmektedir. Bu kurabiye tarifi, tahinin zengin aromasıyla birleşerek ortaya çıkan hoş bir tat sunar. Aşağıda pratik tahinli kurabiyenin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ (tercihen zeytinyağı)
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tuz (bir tutam)

Hazırlık Aşaması

1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tahin, esmer şeker ve sıvı yağı bir araya getirin. Bu karışımı bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın.

2. Ardından, sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Süt, kurabiyelerin yumuşak ve nemli olmasını sağlayacaktır.

3. Ayrı bir kapta, un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve bir spatula yardımıyla hamur kıvamına gelene kadar karıştırın.

4. Hamur hazır olduktan sonra, 15-20 dakika kadar dinlendirin. Bu adım, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.

Pişirme Aşaması

1. Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) önceden ısıtın.

2. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avuç içinde yuvarlayarak top haline getirin. Ardından, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

3. Kurabiyelerin üzerine çatal ile hafifçe bastırarak, düzleştirin. Bu, kurabiyelerin daha güzel pişmesini sağlar.

4. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler altın rengi alana kadar fırında tutmaya dikkat edin.

5. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tahinli kurabiyeler, hafif tatlı ve tuzlu bir lezzet sunar. İsterseniz, tarife çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.

- Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliklerini uzun süre korur. Bu nedenle, fazla yapıp saklamak iyi bir seçenek olabilir.

- Besin değerleri açısından zengin olan tahin, B vitaminleri, E vitamini ve mineraller bakımından zengindir. Bu nedenle, tahinli kurabiye sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Pratik tahinli kurabiye tarifi, hem kısa sürede hazırlanabilmesi hem de lezzeti ile dikkat çekmektedir. Bu tarif, evde kolayca yapılabilir ve misafirlere sunulabilir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Asayra 18 Kasım 2024 Pazartesi

Pratik tahinli kurabiyeyi denemek için sabırsızlanıyorum! Tahinin besleyici özellikleri ve lezzeti ile bu tarifin mükemmel bir atıştırmalık olacağını düşünüyorum. Özellikle hamurun dinlendirilmesi adımının kurabiyelerin şekil almasına katkı sağladığına dair bilgiler çok faydalı. Pişirme süresi de oldukça kısa, bu da acil misafirler için harika bir alternatif sunuyor. Acaba bu kurabiyeleri yaparken başka malzemeler eklemeyi düşündünüz mü? Örneğin, çikolata parçaları veya kuru meyveler ile deneyebilir miyim?

1. Cevap
cevap
Admin 18 Kasım 2024 Pazartesi

Sevgili Asayra bey,

Tahinli kurabiye tarifine gösterdiğiniz ilgi için teşekkür ederim. Haklısınız, tahin hem besleyici hem de lezzetli bir malzeme ve bu kurabiyeler gerçekten harika bir atıştırmalık oluyor.

Malzeme Çeşitliliği
Kesinlikle çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyebilirsiniz. İşte bazı öneriler:
- Bitter çikolata parçaları tahinle mükemmel uyum sağlar
- Kuru üzüm, incir veya kayısı gibi meyveler doğal tatlılık katar
- Ceviz veya fındık gibi kuruyemişlerle gevreklik ekleyebilirsiniz
- Tarçın veya kakao tozu ile farklı aromalar deneyebilirsiniz

Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ek malzeme kullanırken hamurun kıvamını korumak önemli. Un miktarını biraz artırmanız gerekebilir. Ayrıca ek malzemeleri hamur dinlendikten sonra şekil verirken eklemeniz daha iyi sonuç verecektir.

Denemelerinizde başarılar dilerim, eminim harika sonuçlar alacaksınız!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;