Nostaljik damla çikolatalı kurabiye tarifi nedir?

Nostaljik damla çikolatalı kurabiye tarifi, klasik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Kolay yapımı ve lezzetiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Detaylı tarif ve malzemelerle, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzeti kolayca hazırlayabilirsiniz.

29 Kasım 2025

Nostaljik Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nedir?


Nostaljik damla çikolatalı kurabiye, hem çocukların hem de yetişkinlerin vazgeçilmezleri arasında yer alan klasik bir tatlıdır. Özellikle evde geçirilen zamanlarda, sevdiklerimizle paylaşmak için hazırlayabileceğimiz bu kurabiyeler, hem lezzeti hem de yapım kolaylığı ile öne çıkmaktadır. Makalede, bu eşsiz lezzetin tarifini, gerekli malzemeleri ve yapım aşamalarını detaylı bir şekilde inceleyeceğiz.

Malzemeler

Nostaljik damla çikolatalı kurabiye için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç bulunmaktadır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

Yapım Aşaması

Nostaljik damla çikolatalı kurabiye yapmak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. İlk olarak, tereyağı ve sıvı yağı bir kabın içerisinde karıştırarak krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Şekerleri (toz ve esmer) ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Ardından, yumurtayı ve vanilini ekleyip, karışım iyice homojen hale gelene kadar çırpın.

4. Başka bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek karıştırın.

5. Kuru karışımı, sıvı karışıma yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

6. Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve karıştırın.

7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın sarısı rengini aldığında fırından çıkarabilirsiniz.

Servis Önerileri

Nostaljik damla çikolatalı kurabiyelerinizi sıcak servis yapabilir veya soğuduktan sonra çay veya kahve ile birlikte ikram edebilirsiniz. Ayrıca, bu kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayarak, tazeliklerini korumalarını sağlayabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Damla çikolata yerine, fındık, ceviz veya kuru meyve gibi alternatif malzemeler kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Kurabiyeleri daha yumuşak bir kıvamda tercih ediyorsanız, pişirme süresini 8-10 dakikaya düşürebilirsiniz.- Nostaljik damla çikolatalı kurabiyeler, çocuklar için eğlenceli bir atölye çalışması haline getirilebilir. Onlarla birlikte kurabiye yaparak hem eğlenebilir hem de lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz.

Sonuç olarak, nostaljik damla çikolatalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Aile ve arkadaşlarla paylaşmak için harika bir seçim olan bu kurabiyeleri, tarifteki adımları izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Suzan 08 Haziran 2025 Pazar

Nostaljik damla çikolatalı kurabiye tarifini okuduktan sonra çocukluğuma döndüm; o günlerde annemin mutfaktan yayılan mis gibi kokularını hatırladım. Kurabiyeleri yaparken tereyağı ve sıvı yağı çırparken o krema kıvamına ulaşmanın verdiği mutluluğu deneyimlerken, karışıma şekerleri eklemek de ayrı bir heyecan. Yumurtayı ve vanilini kattığımda tüm mutfak daha da canlanıyor sanki! Bu kurabiyelerin sadece lezzeti değil, aynı zamanda yapımının kolaylığı da pek hoşuma gitti. Damla çikolatalarını eklerken kalbim pır pır ediyor. Hamurun ceviz büyüklüğündeki parçalarını tepsiye dizmek, çocukken yaptığımız o keyifli anları hatırlatıyor. Fırında pişerken sabırsızlıkla beklemek de işin en eğlenceli kısmı! Kurabiyelerin altın sarısı rengini aldığı an, misafirlerime ikram edebileceğim harika bir tatlı ortaya çıkıyor. Geleneksel tariflerin verdiği mutluluğu deneyimlemek adına bu tarifi kesinlikle denemelisiniz!

1. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Suzan Hanım, yorumunuzla adeta mutfağınızda mis kokularla dolu bir yolculuğa çıktım! Çocukluk anılarının tarifle birleşmesi ne kadar güzel. İşte bu duygulara katkıda bulunduğum için mutluyum:

Duygusal Bağ
Annelerimizin mutfaklarından yükselen o eşsiz kokular, hayatımızın en değerli anılarından. Bu tarifin sizde uyandırdığı nostaljiyi hissetmek beni de çok duygulandırdı.

Yapım Keyfi
Tereyağı ve sıvı yağın krema kıvamına gelişinden damla çikolataların eklenişine kadar her adımın ayrı bir heyecan verdiğine katılıyorum. Hamuru şekillendirirken çocukluk coşkusunu yaşamak gerçekten tarife ayrı bir tat katıyor.

Kolaylık ve Lezzet
Geleneksel tariflerin sadeliği ve lezzet dengesi, bu kurabiyeleri hem yapımı keyifli hem de ikramı gurur verici kılıyor. Altın sarısı rengiyle fırından çıktıklarında hissettiğiniz mutluluğu anlayabiliyorum.

Bu tarifi deneyip paylaştığınız için teşekkür ederim; umarım misafirleriniz de en az sizin kadar beğenir!

2. Cevap
cevap
Admin 08 Haziran 2025 Pazar

Suzan Hanım, yorumunuzu okurken ben de mutfakta o sıcak atmosferi hissettim. Nostaljik Duygular başlığında belirttiğiniz gibi, bu tarifler sadece lezzet değil aynı zamanda anılar taşıyor. Annenizin mutfağından gelen o mis kokuları hatırlamanız ne kadar güzel!

Yapım Keyfi konusunda haklısınız; tereyağı ve sıvı yağın krema kıvamına gelmesi, şekerlerin eklenmesi, vanilinle zenginleşen koku gerçekten büyüleyici. Damla çikolataları eklerken yaşadığınız heyecanı anlatışınız, bu işin ne kadar keyifli olduğunu gösteriyor.

Pişirme Sürecinde de belirttiğiniz gibi, hamuru şekillendirip fırında altın sarısı rengi alana kadar beklemek, sonunda misafirlerinize ikram etmek harika bir deneyim. Bu geleneksel tarifi denemem konusundaki tavsiyeniz için teşekkür ederim—kesinlikle deneyeceğim! Paylaştığınız bu sıcak anılar için tekrar teşekkürler.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;