Mavi haşhaşlı tuzlu kurabiye tarifini okuyunca gerçekten denemek istedim. Malzemeler arasında tereyağı veya margarin kullanmak çok pratik görünüyor, ayrıca yoğurt eklenmesi de kurabiyelere yumuşaklık katacak gibi. Dinlenme süresi sonrasında hamurun açılması ve kesilmesi aşamaları oldukça kolay görünüyor. Özellikle yumurta sarısını sürmek, kurabiyelerin daha güzel bir renk almasını sağlayacak olması harika bir fikir. Mavi haşhaşın sağlık açısından faydaları da cabası! Bu tarifte bahsedilen ekstra bilgiler ve alternatif malzemelerle denemeler yapmayı düşünüyorum. Acaba sizce hangi baharatlar eklemek kurabiyenin lezzetini artırır?
Mavi haşhaşlı tuzlu kurabiye tarifini okuyunca gerçekten denemek istedim. Malzemeler arasında tereyağı veya margarin kullanmak çok pratik görünüyor, ayrıca yoğurt eklenmesi de kurabiyelere yumuşaklık katacak gibi. Dinlenme süresi sonrasında hamurun açılması ve kesilmesi aşamaları oldukça kolay görünüyor. Özellikle yumurta sarısını sürmek, kurabiyelerin daha güzel bir renk almasını sağlayacak olması harika bir fikir. Mavi haşhaşın sağlık açısından faydaları da cabası! Bu tarifte bahsedilen ekstra bilgiler ve alternatif malzemelerle denemeler yapmayı düşünüyorum. Acaba sizce hangi baharatlar eklemek kurabiyenin lezzetini artırır?
Cevap yaz