Kürdandan Yapılan Doğum Günü Kurabiyeleri Tarifi
Kürdandan yapılan doğum günü kurabiyeleri, özellikle çocukların ilgisini çeken, eğlenceli ve sevimli bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, kürdanları hamurla kaplayarak hem yenilebilir hem de süsleme amacıyla kullanabileceğiniz kurabiyeler yapacağız. İşte adım adım hazırlanışı:
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/4 su bardağı yumuşak tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 20-25 adet temiz kürdan
- Renkli şekerlemeler veya süsleme için çikolata sosu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtmaya başlayın ve bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Bir kasede yumuşak tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Ayrı bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın, sonra bu karışımı yağlı karışıma yavaşça ekleyip yoğurun. Hamur topaklanıp ele yapışmayan bir kıvam almalı.
- Hamurdan küçük parçalar alarak kürdanların üzerini kaplayın. Kürdanın yaklaşık 3/4'ünü hamurla sarın, uç kısmı açıkta kalsın.
- Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizin ve isteğe bağlı olarak üzerlerini renkli şekerlemelerle süsleyin.
- Fırında 10-12 dakika veya hafifçe altın rengi alana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kürdanları dikkatlice çıkararak servis yapabilirsiniz.
İpuçları:
- Kürdanları kullanmadan önce ıslatmak, hamurun yapışmasını kolaylaştırabilir.
- Kurabiyeleri süslemek için erimiş çikolata veya renkli krema kullanabilirsiniz.
- Bu tarif, özellikle doğum günü partilerinde çocuklar için interaktif bir aktivite olabilir.
Bu eğlenceli kurabiyelerle doğum gününüzü renklendirebilir, misafirlerinize keyifli bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
