Kakaolu beyaz kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Dışı çıtır içi yumuşacık dokusu, kakao ve hindistan cevizinin enfes uyumuyla hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, hem görünümü hem lezzetiyle misafirlerinizi etkileyecek nitelikte.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Beyaz Kurabiye Tarifi

Kakaolu beyaz kurabiye, dışı çıtır içi yumuşacık, kakao ve hindistan cevizinin muhteşem uyumuyla hazırlanan nefis bir tatlıdır. İşte kolayca yapabileceğiniz tarif:

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
Nişasta, un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
Hamuru iki eşit parçaya ayırın
Bir parçaya kakaoyu ekleyip yoğurun
Diğer parçaya hindistan cevizini ekleyip yoğurun
Her iki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın
Kakaolu ve hindistan cevizli hamurları birleştirip top şekli verin
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
170°C önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın

Püf Noktaları:

Hamurları çok fazla yoğurmayın, yoksa kurabiyeler sertleşebilir
Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğudukça kıvam alacaktır
İsteğe bağlı olarak hindistan cevizini antep fıstığı veya fındıkla değiştirebilirsiniz

Afiyet olsun! Bu tarifle hem göze hem damağa hitap eden harika kurabiyeler yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap