İncirli cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

İncirli cevizli kurabiye tarifi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için harika bir seçenek sunuyor. Bu tarif, incir ve ceviz gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanan, pratik bir şekilde yapılabilen ve çay veya kahve ile servis edilebilecek nefis bir kurabiye oluşturmanıza yardımcı olacak.

12 Aralık 2024

İncirli Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


İncirli cevizli kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri yüksek malzemeleriyle dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Bu tarifte, incir ve ceviz gibi besleyici maddelerin yanı sıra un, yağ ve şeker gibi temel malzemeler de kullanılmaktadır. Aşağıda, incirli cevizli kurabiye yapımında izlenmesi gereken adımlar detaylı bir şekilde açıklanmıştır.

Malzemeler


Kurabiyenin hazırlanmasında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri kıyılmış)
  • 1 su bardağı kuru incir (küçük parçalar halinde doğranmış)

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanması için öncelikle gerekli malzemelerin temin edilmesi gerekmektedir. Aşağıdaki adımlar izlenerek kurabiyeler hazırlanabilir:

1. Yağın ve Şekerin Karıştırılması: Tereyağını bir karıştırma kabına alarak üzerine toz şekeri ekleyin. İkisini birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurta ve Vanilinin Eklenmesi: Çırpılmış yağ ve şeker karışımına yumurtayı ve vanilini ekleyin. Tekrar çırpın.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırarak sıvı karışıma ekleyin. Hamur haline gelene kadar yoğurun.

4. Ceviz ve İncirlerin Eklenmesi: Doğranmış ceviz ve kuru incirleri hamura ekleyin. Hamuru iyice yoğurarak tüm malzemelerin homojen bir şekilde dağılmasını sağlayın.

5. Hamurun Dinlendirilmesi: Hazırlanan hamuru streç film ile sararak buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu, hamurun daha iyi şekil almasını sağlayacaktır.

6. Şekil Verme: Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.

7. Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

8. Soğutma: Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra bir süre soğumaya bırakın.

Servis Önerisi

İncirli cevizli kurabiyeler, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Üzerine isteğe bağlı olarak pudra şekeri serpiştirilerek sunum yapılabilir. Ayrıca, kurabiyelerin yanında çeşitli meyve sosları veya dondurma ile de servis edilmesi lezzetini artırabilir.

Ekstra Bilgiler

- İncir yerine kuru kayısı veya üzüm de kullanılabilir.- Kurabiyelerin kıvamını artırmak için hamura hindistan cevizi veya kakao eklemek mümkündür.- Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur. İncirli cevizli kurabiye, besleyici içeriği ve lezzetiyle hem çocuklar hem de yetişkinler için ideal bir atıştırmalıktır. Bu tarif ile hem pratik bir şekilde hazırlayabilir hem de sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Mefkure 12 Aralık 2024 Perşembe

Bu incirli cevizli kurabiye tarifini denemek gerçekten harika bir fikir! Malzemeler oldukça besleyici görünüyor ve yapılışı da adım adım açıklanmış. Özellikle hamurun dinlendirilmesi aşaması, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlıyor gibi. Ayrıca, ceviz ve kuru incir eklenmesi de tat açısından zenginlik katacak. Sizce bu tarifte başka hangi malzemeler deneyerek farklı tatlar elde edilebilir? Mesela, hindistan cevizi ya da kakao eklemek nasıl olur?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri