Fındıklı çikolatalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Fındıklı çikolatalı kurabiyeler, evde hazırlaması oldukça kolay ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir. Bu tarifte, adım adım nasıl yapılacağını öğrenerek, misafirlerinizi etkileyecek enfes kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

30 Kasım 2024

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Fındıklı çikolatalı kurabiyeler, hem lezzeti hem de dokusu ile tatlı atıştırmalıklar arasında özel bir yer tutmaktadır. Bu makalede, evde kolayca hazırlayabileceğiniz fındıklı çikolatalı kurabiye tarifini adım adım inceleyeceğiz.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler aşağıda listelenmiştir:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 250 gram un
  • 100 gram fındık (iri kıyılmış)
  • 100 gram bitter çikolata (küçük parçalar halinde kesilmiş)

Kurabiye Hamurunun Hazırlanması


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Tereyağını ve Şekeri Karıştırma: Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kabın içine alın. Üzerine toz şekeri ekleyin ve mikser veya çırpıcı yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.

2. Yumurta ve Vanilin Ekleyin: Krema haline gelen karışıma yumurtayı ve vanilini ekleyin. Tekrar çırparak homojen bir karışım elde edin.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve fındıkları karıştırın. Ardından bu karışımı sırasıyla tereyağı karışımına ekleyin. Hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

4. Çikolata Parçalarını Ekleyin: Son olarak, hazırladığınız hamura küçük çikolata parçalarını ekleyin ve tekrar yoğurun.

Kurabiyelerin Şekillendirilmesi

Kurabiye hamurunu şekillendirmek için şu adımları takip edebilirsiniz:

1. Hamurdan Parçalar Koparma: Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

2. Şekil Verme: Bu parçaları yuvarlayarak hafifçe yassılaştırın. Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizin.

Pişirme İşlemi

Kurabiyelerinizi pişirmek için:

1. Fırını Önceden Isıtma: Fırınızı 180 dereceye önceden ısıtın.

2. Pişirme Süresi: Kurabiyeleri yaklaşık 10-12 dakika boyunca, kenarları hafifçe altın rengi alana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra kurabiyelerin soğumasını bekleyin.

Servis Önerileri

Fındıklı çikolatalı kurabiyelerinizi servis ederken, çay veya kahve ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri şık bir tepside veya cam kavanozda sunarak misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Fındık yerine ceviz veya badem kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.- Çikolata tercihlerinize göre beyaz çikolata veya sütlü çikolata kullanmayı da düşünebilirsiniz.- Kurabiyelerinizin daha yumuşak olmasını istiyorsanız, fırında daha kısa süre tutabilirsiniz. Bu tarif ile evde kolayca lezzetli fındıklı çikolatalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri