Eritilmiş margarinle hazırlanan tatlı kurabiye tarifi nedir?

Eritilmiş Margarine Dayalı Tatlı Kurabiye Tarifi

Eritilmiş margarin, birçok tatlı tarifinde sıklıkla kullanılan bir malzemedir. Bu tarif, yumuşak dokusu ve zengin lezzeti sayesinde kurabiyelere eşsiz bir tat katmaktadır. Aşağıda, eritilmiş margarinle hazırlanan tatlı kurabiye tarifinin tüm detaylarıyla sunumu bulunmaktadır.

Malzemeler

Kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

• 200 gram eritilmiş margarin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• Yarım su bardağı kakao (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

• Öncelikle, eritilmiş margarini geniş bir karıştırma kabına alın.
• Üzerine toz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
• Ardından yumurtayı ekleyin ve karışım homojen bir kıvama gelene kadar çırpın.
• Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
• Unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
• İsteğe bağlı olarak kakaoyu ve doğranmış ceviz veya fındığı ekleyerek karıştırın.

Şekil Verme ve Pişirme

Kurabiye hamuru hazırlandıktan sonra, aşağıdaki adımları takip ederek kurabiyelerinizi pişirebilirsiniz:

• Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
• Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayarak şekil verin ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
• Kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak şeker serpebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarın.

Servis Önerileri

Eritilmiş margarinle hazırlanan tatlı kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile birlikte ikram etmek, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kurabiyeleri çikolata sosu veya pudra şekeri ile süsleyerek daha şık bir sunum elde edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler