Elmalı Cevizli Kurabiye ve Elmalı Tarçınlı Tart Nasıl Yapılır?
Elmalı cevizli kurabiye ve elmalı tarçınlı tart, hem lezzetli hem de pratik tatlı tarifleri arasında yer almaktadır. Bu iki tarif, özellikle elma mevsiminde pek çok kişi tarafından tercih edilmektedir. Bu makalede, her iki tarifin detaylı yapılışını açıklayacak ve bazı ipuçları vereceğiz.
Elmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Elmalı cevizli kurabiye, içeriğindeki ceviz ve elma ile zenginleştirilmiş, aromatik bir tatlıdır. İşte bu lezzetli kurabiyenin yapılışı: - Malzemeler:
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
- 100 gram ceviz (iri dövülmüş)
- Bir tutam tuz
- Hazırlık Aşaması:
- Bir kabın içinde, tereyağı ve toz şekeri iyice çırpın.
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Rendelenmiş elmaları ve cevizleri de ilave edin.
- Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Kuru malzemeleri, ıslak karışımın içine ekleyin ve yoğurun.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Servis Önerisi:
- Kurabiyeleri, soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Elmalı Tarçınlı Tart Tarifi
Elmalı tarçınlı tart, hem görselliği hem de lezzeti ile göz dolduran bir tatlıdır. İşte elmalı tarçınlı tartın yapılışı: - Malzemeler:
- 250 gram un
- 125 gram tereyağı (soğuk)
- 100 gram toz şeker
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 500 gram elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 50 gram ceviz (iri dövülmüş)
- Bir tutam tuz
- Hazırlık Aşaması:
- Un, tuz ve tereyağını bir kapta karıştırarak kum kıvamına getirin.
- Toz şekeri ve yumurta sarısını ekleyip yoğurun. Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamuru tart kalıbına yerleştirip, üzerine dilimlenmiş elmaların yarısını dizin.
- Elmaları, tarçın ve ceviz ile karıştırarak ikinci katı oluşturun.
- Kalan elma dilimlerini de en üstte yerleştirip, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin.
- Servis Önerisi:
- Tartı, sıcak veya soğuk olarak, yanında dondurma ile servis edebilirsiniz.
Ekstra Bilgiler ve İpuçları
- Kurabiyelerin daha yumuşak olması için hamurun içine biraz yoğurt ekleyebilirsiniz.- Tartın üzerine pişirmeden önce fındık veya badem eklemek, lezzetini artıracaktır.- Tarçın yerine karanfil de kullanarak farklı bir aroma elde edebilirsiniz.- Her iki tatlıyı da taze elmalarla yapmak, daha iyi bir sonuç almanızı sağlar. Bu tarifler, elma sevenler için mükemmel birer alternatif sunmaktadır. Hem kolay yapılışları hem de lezzetleri ile sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika tatlılar ortaya çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.jpg "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
Elmalı cevizli kurabiye ve elmalı tarçınlı tart tarifleri gerçekten de harika görünüyor! Kurabiye tarifindeki rendelenmiş elmaların ve cevizlerin birleşimi, bence tatlıya çok güzel bir doku katıyor. Özellikle üzerine pudra şekeri serpmek, sunum açısından da hoş bir dokunuş olacaktır. Tart tarifinde ise, tarçın ve ceviz kullanımı ile lezzet derinliği sağlanması fikri çok güzel. Tartın yanına dondurma eklemek de kesinlikle keyifli bir deneyim sunar. Bu tarifleri denemek için sabırsızlanıyorum! Elmaların tazeliği ile yapılması gerektiği uyarısı da dikkate değer; taze malzemelerin her zaman sonucu olumlu etkilediğini düşünüyorum. Siz bu tarifleri denediniz mi? Hangi biri sizin favoriniz?
Cevap yazOngun,
Tariflerin Harikası
Gerçekten de elmalı cevizli kurabiye ve elmalı tarçınlı tart tarifleri harika görünüyor! Bu tariflerdeki malzemelerin kombinasyonu, lezzet ve doku açısından çok zengin bir deneyim sunma potansiyeline sahip.
Dokusal Zenginlik
Rendelenmiş elmaların ve cevizlerin kurabiyedeki birleşimi, tatlıya hem lezzet hem de hoş bir doku katıyor. Üzerine serpilecek pudra şekerinin sunuma katacağı estetik de kesinlikle önemli bir detay.
Tartın Lezzet Derinliği
Tart tarifindeki tarçın ve ceviz kullanımı, gerçekten lezzeti derinleştiriyor. Dondurma eklemek ise bu tatlıyı daha da özel bir hale getirebilir.
Taze Malzemelerin Önemi
Elmaların tazeliği konusunda verdiğiniz uyarı da çok önemli; taze malzemeler her zaman daha iyi sonuçlar verir.
Ben bu tarifleri denemedim ama kesinlikle denemeyi düşünüyorum. Favorim ise ikisi de olabilir, çünkü ikisi de çok çekici görünüyor! Siz hangi tarifleri denediniz?