Elma kurabiyesi tarifini okurken aklıma, yaptığım ilk elma kurabiyesi geldi. Elmaların kabuklarını soydum ve onları küçük küpler halinde doğradım. Ancak rendelenmiş elmaların fazla su salmaması için biraz bekletmem gerektiğini hatırlıyorum. Sen de elmaların suyunu süzmeyi unuttun mu? Hamuru hazırlarken tereyağı ve toz şekeri iyice çırpmak çok önemli, bu aşamada yumurtayı eklemeyi de unutmamak lazım. Senin hamur nasıl oldu? Kurabiyeleri şekillendirirken ceviz veya fındık eklemeyi düşündün mü? Fırında pişirme süresine gelince, kurabiyelerin üzeri hafif kızarana kadar beklemek gerektiğini fark ettin mi? Farklı tarifler denemek de eğlenceli olabilir, sen en çok hangisini merak ettin?
Elma kurabiyesi tarifini okurken aklıma, yaptığım ilk elma kurabiyesi geldi. Elmaların kabuklarını soydum ve onları küçük küpler halinde doğradım. Ancak rendelenmiş elmaların fazla su salmaması için biraz bekletmem gerektiğini hatırlıyorum. Sen de elmaların suyunu süzmeyi unuttun mu? Hamuru hazırlarken tereyağı ve toz şekeri iyice çırpmak çok önemli, bu aşamada yumurtayı eklemeyi de unutmamak lazım. Senin hamur nasıl oldu? Kurabiyeleri şekillendirirken ceviz veya fındık eklemeyi düşündün mü? Fırında pişirme süresine gelince, kurabiyelerin üzeri hafif kızarana kadar beklemek gerektiğini fark ettin mi? Farklı tarifler denemek de eğlenceli olabilir, sen en çok hangisini merak ettin?
Cevap yaz