Damla çikolatalı sade kurabiye nasıl yapılır?

Damla çikolatalı sade kurabiye, pratik yapımı ve lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. Hem çocukların hem de çikolata severlerin vazgeçilmez atıştırmalığı olan bu tarif, adım adım hazırlanarak mükemmel sonuçlar elde etmenizi sağlar. Keyifli atıştırmalıkların tadını çıkarın!

01 Kasım 2024

Damla çikolatalı sade kurabiye, tatlı atıştırmalıklar arasında oldukça popüler bir yere sahiptir. Hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bu kurabiyeler, özellikle çocuklar ve çikolata severler için ideal bir tercihtir. Bu makalede, damla çikolatalı sade kurabiyenin nasıl yapıldığını adım adım açıklayacağız.

Malzemeler


Damla çikolatalı sade kurabiye yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunun hazırlanması, doğru malzemelerin kullanılmasıyla başlar. İşte adım adım hazırlık aşaması:

Adım 1: Tereyağını ve Şekeri Karıştırma


İlk olarak, oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyin. Mikser yardımıyla veya bir spatula ile tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Bu aşama, kurabiyelerin hafif ve kabarık olmasını sağlayacaktır.

Adım 2: Yumurtayı Ekleyin

Krema haline gelen karışıma bir adet yumurtayı ve vanilya özütünü ekleyin. Bu malzemeleri de homojen bir şekilde karıştırın.

Adım 3: Kuru Malzemeleri Ekleyin

Başka bir kasede un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Daha sonra bu kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin. Hamurunuzun pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Adım 4: Damla Çikolataları Ekleyin

Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve bir spatula yardımıyla hamura yedirin.

Pişirme Aşaması

Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra, şimdi pişirme aşamasına geçiyoruz:

Adım 1: Fırını Önceden Isıtın

Fırını 180 derece Celsius'a (356 derece Fahrenheit) ısıtın. Bu, kurabiyelerin eşit bir şekilde pişmesi için önemlidir.

Adım 2: Hamurları Yerleştirin

Fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

Adım 3: Pişirme Süresi

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları altın rengini alınca fırından çıkarın.

Soğutma Aşaması

Fırından çıkan kurabiyeleri birkaç dakika tepside bekletin. Ardından bir spatula yardımıyla kurabiyeleri soğuma telinin üzerine alın. Kurabiyelerin tamamen soğumasını bekleyin.

Sonuç

Damla çikolatalı sade kurabiyeleriniz hazır! Bu lezzetli atıştırmalıkları çay saatlerinde, özel günlerde veya sadece kendinize bir ödül vermek için tüketebilirsiniz. Damla çikolatalı kurabiyelerinizi çeşitli sunumlarla daha da özel hale getirebilirsiniz. Örneğin, yanında süt veya dondurma ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerinizi daha da zenginleştirmek için, hamur karışımına fındık veya ceviz ekleyebilirsiniz.- Eğer daha yoğun bir çikolata tadı isterseniz, damla çikolataların miktarını artırabilirsiniz.- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta sakladığınızda, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır. Damla çikolatalı sade kurabiye tarifi, hem basitliği hem de lezzeti ile herkesin favorisi olmayı başarmıştır. Umarız, bu tarif ile kendi damak tadınıza uygun harika kurabiyeler yapabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Dilercan 03 Kasım 2024 Pazar

Bu damla çikolatalı sade kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen mutfağa girmek istiyorum! Malzemelerinizi hazırladıktan sonra tereyağı ve şekeri karıştırmanın ne kadar keyifli olduğunu hayal edebiliyorum. Özellikle çocuklar için bu tür lezzetli atıştırmalıkların yapılması çok eğlenceli olmalı. Yumurtayı eklerken o pürüzsüz kıvamı yakalamak da harika bir deneyim. Kurabiyelerin fırında pişerken yayılan o nefis kokuyu düşünmeden edemiyorum. Ayrıca, kurabiyeleri soğutma aşamasında sabırsızlıkla beklemek de ayrı bir heyecan! Sonuçta elde edilen lezzetli kurabiyeleri çay saatinde veya özel günlerde sunmak, misafirlerimi mutlu etmek için harika bir yol. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri