Cevizli ve elmali kurabiye nasıl yapılır, tarif nedir?

Cevizli ve elmali kurabiye tarifi, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. İçeriğindeki ceviz ve elma sayesinde hem sağlıklı yağlar hem de vitaminler sunar. Bu tarif, evde kolayca hazırlanarak misafirlerinizi etkilemenizi sağlar.

05 Aralık 2024

Cevizli ve Elmali Kurabiye Nasıl Yapılır, Tarif Nedir?


Cevizli ve elmali kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak öne çıkmaktadır. Bu tarif, ev yapımı kurabiyelerin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Hem cevizlerin besin değerleri hem de elmaların ferahlatıcı tadı, bu kurabiyelere özgün bir aroma katmaktadır. Aşağıda, cevizli ve elmali kurabiyenin nasıl yapıldığını detaylı bir şekilde açıklayacağız.

Malzemeler


  • 250 gram un
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 adet orta boy elma (rendelenmiş)
  • 100 gram ceviz içi (iri parçalar halinde doğranmış)
  • 1 tutam tuz
  • İsteğe bağlı olarak tarçın (1 çay kaşığı)

Hazırlık Süreci


Hazırlık süreci, kurabiyenin lezzetini artırmak için oldukça önemlidir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamaları verilmiştir:

1. Adım: Hamurun Hazırlanması

- Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.- Ardından, yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.- Vanilin, kabartma tozu ve tuzu ilave edin.- Son olarak, un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

2. Adım: Elma ve Cevizlerin Eklenmesi

- Rendelenmiş elmaları ve doğranmış cevizleri hamura ekleyin.- İsteğe bağlı olarak tarçın ekleyerek karıştırmaya devam edin.

3. Adım: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi

- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.- Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

4. Adım: Pişirme İşlemi

- Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius (356 derece Fahrenheit) fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.- Kurabiyelerin altı hafifçe altın rengi aldığında fırından çıkarın.

5. Adım: Soğutma ve Servis

- Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra bir süre tepside bekletin.- Ardından, bir tel ızgara üzerine alarak tamamen soğumalarını bekleyin.- Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Besin Değerleri

Cevizli ve elmali kurabiyeler, içerdiği ceviz sayesinde sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Ayrıca, elma ile birlikte vitamin ve mineral alımına da katkıda bulunur. Bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir.

Sonuç

Cevizli ve elmali kurabiye tarifi, hem lezzetli hem de sağlıklı bir seçenek sunmaktadır. Evde kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yaltırak 23 Şubat 2025 Pazar

Kurabiyenin tarifini okuyunca hemen denemek istiyorum, özellikle ceviz ve elmanın birlikte kullanılması çok dikkat çekici. Hamurun hazırlanması aşamasında tereyağı ve şekerin krema kıvamına gelmesi çok önemli gibi görünüyor. Rendelenmiş elmaların ve cevizlerin eklenmesiyle kurabiyelerin içindeki tat ve doku nasıl olacak merak ediyorum. Ayrıca tarçının eklenmesi, bu kurabiyelere bambaşka bir aroma katacak gibi. Fırında pişirme süresinin 15-20 dakika olması, kurabiyelerin tam kıvamında olup olmadığını nasıl anlayacağım konusunda biraz endişe verici. Soğutma aşamasındaki sabır ise gerçek bir test olacak. Sonuçta, sağlıklı bir atıştırmalık elde etmek için tüm adımlara dikkat etmek gerekecek. Bu tarif kesinlikle denemeye değer!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri