Cevizli kurabiye pudra şekersiz nasıl yapılır?

Cevizli kurabiye, hem lezzetiyle hem de sağlıklı malzemeleriyle öne çıkan bir atıştırmalıktır. Pudra şekersiz yapılan bu tarif, misafirlerinize sunabileceğiniz besleyici bir alternatiftir. Adım adım yapılışıyla, sağlıklı beslenmeyi önemseyenler için idealdir.

18 Aralık 2024

Cevizli Kurabiye Pudra Şekersiz Nasıl Yapılır?


Cevizli kurabiye, özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen lezzetli bir atıştırmalıktır. Geleneksel tariflerde genellikle pudra şekeri kullanılsa da, pudra şekersiz bir alternatif arayanlar için sağlıklı bir tarif sunmak mümkündür. Bu makalede, pudra şekersiz cevizli kurabiye yapımının detaylarına ve ipuçlarına yer verilecektir.

Malzemeler


Cevizli kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı veya tereyağı (eritilmiş)
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı bal (veya isteğe bağlı başka doğal tatlandırıcı)
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz

Yapılış Aşamaları


Kurabiye yapım süreci, malzemelerin doğru bir şekilde kullanılması ile başlar. İşte adım adım hazırlanışı:
  • 1. Adım - Karıştırma: Bir kabın içerisinde yumurtaları ve balı karıştırarak başlayın. Ardından, zeytinyağını veya eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice çırpın.
  • 2. Adım - Kuru Malzemeler: Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu bir araya getirip karıştırın.
  • 3. Adım - Birleştirme: Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun. Hamurun içine dövülmüş cevizleri de ekleyin.
  • 4. Adım - Şekil Verme: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Önceden yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin.
  • 5. Adım - Pişirme: Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kurabiyeler altın rengi alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  • 6. Adım - Soğutma: Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika beklettikten sonra soğuması için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerileri

Cevizli kurabiyeler, sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Yanında doğal meyve çayları veya süt ile sunulması önerilmektedir. Ayrıca, üzerine isteğe bağlı olarak kuru meyve parçaları veya kakao serpiştirerek zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu tarif, şeker tüketimini azaltmak isteyen bireyler için ideal bir alternatiftir. Ayrıca, cevizler iyi bir omega-3 kaynağıdır ve hem sağlıklı yağlar hem de protein içerir. Kurabiyelerin besin değerini artırmak için tam buğday unu kullanılabilir.

Sonuç olarak, pudra şekersiz cevizli kurabiye tarifi, sağlıklı beslenme prensiplerine uygun bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu kurabiyeler, damak tadınızı şımartırken sağlığınızı da korumanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Erkel 09 Aralık 2024 Pazartesi

Cevizli kurabiye tarifini okuduktan sonra, pudra şekersiz bir alternatif denemek harika bir fikir gibi görünüyor! Malzemelerin sağlıklı olması ve doğal tatlandırıcılar kullanılması beni oldukça mutlu etti. Özellikle bal ve ceviz kombinasyonu, hem lezzetli hem de besleyici bir sonuç verebilir. Yapılış aşamalarını takip etmek oldukça kolay görünüyor. Fırında pişirme süresi de makul, sonuçta altın rengi kurabiyeler elde etmek için fazla beklemeyeceğiz. Ayrıca, sıcak ya da soğuk servis edebilme imkanı ve yanına doğal meyve çayları ile sunma önerisi de harika. Bu tarif, hem misafirlerime ikram edebileceğim hem de kendi sağlığıma dikkat ederken keyif alabileceğim bir atıştırmalık olacak gibi. Bu tarifin tam buğday unu ile zenginleştirilebilmesi de ayrı bir avantaj. Denemeye kesinlikle değer!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Erkel,

Tarifin Sağlıklı Alternatifleri hakkında yazdıkların gerçekten çok ilham verici! Pudra şekersiz bir alternatif denemek, özellikle sağlıklı yaşamayı hedefleyenler için oldukça makul bir yaklaşım. Doğal tatlandırıcılar kullanarak lezzeti artırmanın yanı sıra, besin değerini de korumak önemli.

Bal ve Ceviz Kombinasyonu ise kesinlikle zengin ve besleyici bir lezzet sunuyor. Fırında pişirme süresinin makul olması, günlük yaşamımızda pratik bir tarif arayanlar için büyük bir avantaj. Ayrıca, sıcak veya soğuk servis edebilme imkanı, misafirlerinize farklı sunumlar yapma fırsatı da tanıyor.

Doğal Meyve Çayları ile Sunum önerin ise harika! Böylece tarif sadece bir atıştırmalık olmaktan çıkıp, güzel bir çay saati aktivitesine dönüşebilir. Tam buğday unu ile zenginleştirme fikri de sağlıklı beslenmeye katkı sağlamak adına oldukça mantıklı.

Kesinlikle denemeye değer bir tarif olduğunu düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri