Arası Fındık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır?Fındık ezmesi, nefis bir lezzet olarak birçok tatlı ve atıştırmalıkta kullanılmaktadır. Fındık ezmeli kurabiyeler, hem çay saatlerinde hem de özel günlerde tercih edilen lezzetli bir ikramdır. Bu yazıda, evde kolaylıkla yapabileceğiniz fındık ezmeli kurabiye tarifini sunacağız. MalzemelerKurabiye hamuru için:
Fındık ezmesi için:
Üzeri için:
Hazırlık Aşamaları1. Hamurun Hazırlanması: - Bir karıştırma kabına tereyağını ve sıvı yağı alın. Üzerine toz şeker, vanilin ve yumurtayı ekleyin. - Karışımı mikserle veya bir çırpıcı yardımıyla iyice çırpın. - Kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun kıvamı, elinize yapışmayacak şekilde olmalıdır. 2. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: - Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. - Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. 3. Fındık Ezmeli Kısım: - Her bir hamur topunun ortasına parmağınızla hafifçe bastırarak çukur açın. - Açtığınız çukura 1 çay kaşığı kadar fındık ezmesi koyun. 4. Pişirme İşlemi: - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. - Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. 5. Servis Önerileri: - Kurabiyeler soğuduktan sonra isteğe bağlı olarak üzerlerine hindistan cevizi veya pudra şekeri serpebilirsiniz. - Sıcak çay veya kahve ile servis yaparak misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuçArası fındık ezmeli kurabiye, kolay hazırlanabilirliği ve lezzetiyle hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacaktır. Bu tarif sayesinde evde keyifli bir atıştırmalık hazırlamak oldukça basit hale geliyor. Misafirlerinize veya kendinize özel bir ikram sunmak isterseniz, bu tarifi kesinlikle denemelisiniz. |
.jpg "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
Fındık ezmeli kurabiye tarifini okuduktan sonra hemen denemek istiyorum! Özellikle fındık ezmesinin lezzeti kurabiyelere harika bir tat katıyor gibi görünüyor. Hamurun hazırlanması aşamasında tereyağı ile sıvı yağı karıştırmak ve ardından diğer malzemeleri eklemek oldukça pratik. Kurabiyeleri şekillendirirken ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlamak da çok eğlenceli. Fındık ezmesini ortalarına koymak ise tarife farklı bir dokunuş katıyor. Pişirme süresi de makul görünüyor, 15-20 dakikada hazır olacak olmaları harika! Üzerine hindistan cevizi veya pudra şekeri serpmek de güzel bir servis önerisi. Misafirlerime veya kendime bu lezzetli kurabiyelerden sunmak için sabırsızlanıyorum! Acaba fındık ezmesi yerine badem ezmesi kullanınca nasıl bir tat elde ederim? Bu tarifle ilgili başka ipuçları veya öneriler var mı?
Cevap yaz