3 malzemeli antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır?

Antep fıstıklı kurabiye tarifi, sadece üç malzeme ile hazırlanan pratik bir atıştırmalık seçeneğidir. Yüksek protein içeriği ve lezzeti ile dikkat çeken bu tarif, hem misafirler hem de aile için harika bir ikram sunar. Gluten intoleransı olanlar için de uygundur.

30 Kasım 2024

3 Malzemeli Antep Fıstıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?


Antep fıstığı, Türk mutfağının en değerli ve lezzetli malzemelerinden biridir. Kendi başına bir atıştırmalık olabileceği gibi, pek çok tatlı ve tuzlu tarifin de baş kahramanı olarak karşımıza çıkar. Bu makalede, sadece üç malzeme ile hazırlanan pratik ve lezzetli Antep fıstıklı kurabiyenin tarifini bulabilirsiniz.

Malzemeler


Kurabiye yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basittir:
  • 200 gram Antep fıstığı (kabukları soyulmuş ve ince çekilmiş)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta akı

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hamurunu hazırlamak oldukça kolaydır. İşte adım adım yapılışı:

1. Öncelikle, fırınınızı 175 dereceye (fanlı fırında 160 derece) ısıtın.

2. Bir karıştırma kabında toz şeker ve ince çekilmiş Antep fıstığını birleştirin.

3. Yumurtanın akını ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir hamur elde edin.

4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.

5. Yuvarladığınız hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarın.

Servis Önerileri

Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz. Antep fıstıklı kurabiyeleri yanında sıcak bir çay veya kahve ile sunmak, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpmek de hoş bir sunum sağlayabilir.

Besin Değerleri

Antep fıstığı, yüksek protein ve sağlıklı yağlar içeren bir kuruyemiştir. Bu nedenle, Antep fıstıklı kurabiyeler, sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arasında yer alır. Aynı zamanda, A, B ve E vitaminleri ile mineraller açısından zengindir. Ancak, şeker ve yumurta akı kullanıldığı için, tüketim miktarına dikkat edilmesi önerilir.

Sonuç

Üç malzemeli Antep fıstıklı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık seçeneği sunar. Düşük malzeme sayısı ile her an kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir lezzettir. Kendi mutfak deneyiminizi zenginleştirmek için bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Ekstra bilgi olarak, Antep fıstığı kurabiyeleri, gluten intoleransı olan bireyler için de uygun bir seçenektir, çünkü un kullanılmadan hazırlanmıştır. Bu nedenle, gluten hassasiyeti olan kişiler de bu lezzetten faydalanabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yücelen 21 Şubat 2025 Cuma

Bu üç malzemeli Antep fıstıklı kurabiye tarifini okuduktan sonra, gerçekten denemek istiyorum! Antep fıstığını bu kadar basit bir tarifte kullanmak harika bir fikir. Hem pratik hem de lezzetli olması, özellikle acil atıştırmalık ihtiyacım olduğunda çok işime yarayacak. Fırını 175 dereceye ısıtmak ve malzemeleri karıştırmak da çok kolay görünüyor. Sizce bu kurabiyeleri yaparken farklı baharatlar veya malzemeler eklemek lezzetini artırır mı? Ayrıca, şeker miktarı konusunda dikkat etmemiz gerektiğini belirtmişsiniz, bununla ilgili önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri