2 yaş kurabiyesi nasıl hazırlanır ve ne malzemeler gerekir?

2 yaşındaki çocuklar için özel olarak hazırlanan kurabiyeler, hem sağlıklı hem de besleyici olmalıdır. Bu makalede, 2 yaş kurabiyesi hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılışını açıklayacağız.

Kurabiyeyi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

• 2 su bardağı tam buğday unu
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/4 su bardağı doğal bal veya pekmez
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
• Yarım su bardağı rendelenmiş havuç veya muz (isteğe bağlı, tatlandırmak için)

Kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımlar izlenerek yapılabilir:

1. Hamurun Hazırlanması

İlk olarak, geniş bir karıştırma kabında zeytinyağı, yoğurt ve doğal balı iyice karıştırın. Ardından, vanilya özütü ve rendelenmiş havuç veya muz ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Ardından, kabartma tozunu ve tam buğday ununu yavaş yavaş ekleyin. Hamur ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun. Gerekirse un ekleyebilirsiniz.

2. Şekil Verme

Hamur hazırlandıktan sonra, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Daha sonra, bu topları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

3. Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 15-20 dakika kadar, altın rengi alana kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.

Bu kurabiyeler, tam buğday unu kullanılarak hazırlandığı için lif açısından zengindir. Ayrıca, zeytinyağı ve yoğurt gibi sağlıklı yağlar ve protein kaynakları içerir. Doğal tatlandırıcılar (bal veya pekmez) kullanmak, şeker tüketimini azaltarak çocukların sağlığına olumlu katkıda bulunur.

2 yaş kurabiyesi, hem besleyici hem de lezzetli bir atıştırmalık olarak çocukların gelişimine katkı sağlar. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeleri, çocuklarınız için gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.