Yumurtasız, iki renkli kurabiye nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için yumurta kullanmadan hazırlanan iki renkli kurabiye tarifi. Tereyağının aromasıyla kakaonun dengeli buluşması, çay saatlerinizi şenlendirecek. Malzemeler mutfaklarda sık bulunan ürünlerden oluşurken, hazırlık sürecindeki püf noktalar mükemmel sonuç almanızı sağlayacak.
Yumurtasız İki Renkli Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı süt
Hazırlık Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 15-20 dakika
Kaç Kişilik: 30-35 adet
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Sıvı yağ, vanilya ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ekleyin
- Hamuru iki eşit parçaya ayırın
- Bir kaseye kakao ekleyip yoğurun
- Her iki hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın
- Farklı renkli hamurları birleştirerek şekil verin
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamur çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyin
- Kurabiyeleri fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın
- Renk efektleri için farklı şekiller deneyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Soğuk süt veya bitki çayları ile servis edebilirsiniz
- Üzerini erimiş çikolata veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz
|
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
