Toz pudingli kurabiye nasıl yapılır? arda'nın mutfağında mı?

Toz pudingli kurabiye, hem lezzeti hem de dokusuyla mutfaklarda sıkça tercih edilen bir tatlı çeşididir. Bu kurabiyeler, özellikle çocukların ve tatlı severlerin beğenisini kazanır. Arda Türkmen'in mutfağında da sıklıkla yer alan bu tarif, pratik yapılışı ile dikkat çeker. Aşağıda, toz pudingli kurabiye yapımının detaylarını bulabilirsiniz.

Toz pudingli kurabiye tarifi için gerekli malzemeler şunlardır:

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket (30 gram) toz puding (vanilya, çikolata veya istediğiniz bir tat)
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• İsteğe bağlı olarak, damla çikolata veya ceviz içi

Toz pudingli kurabiye yapmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Öncelikle, tereyağını veya margarini bir kabın içine alın ve yumuşamasını bekleyin.

2. Yumuşayan tereyağının üzerine sıvı yağı ve toz şekeri ekleyin. Karışımın krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.

3. Ardından, yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

4. Toz pudingi ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.

5. Son olarak, azar azar unu ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

6. İsterseniz, damla çikolata veya ceviz içini de hamura ekleyebilirsiniz.

7. Hamuru buzdolabında 30 dakika kadar dinlendirin.

8. Dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.

9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafif pembeleşince fırından çıkarın.

Toz pudingli kurabiyeler, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir. Yanında süt, çay veya kahve ile sunum yaparak lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpiştirerek görselliğini artırmak da mümkündür.

Toz pudingli kurabiye tarifi, Arda'nın mutfağında da yer alan ve evde kolaylıkla uygulanabilen bir tariftir. Hem pratik hem de lezzetli bir seçenek arayanlar için ideal bir tercih olan bu kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir fırsattır. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!