Toz krem şantili kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Toz krem şantili kurabiye, tatlılar arasında hem lezzeti hem de görünümü ile dikkat çeken bir atıştırmalıktır. Özellikle çay saatlerinde veya misafirliklerde tercih edilen bu kurabiyeler, yapımı oldukça kolay ve pratik bir tarife sahiptir. Bu makalede, toz krem şantili kurabiyenin tarifini, malzemelerini ve yapım aşamalarını ayrıntılı olarak ele alacağız.

Gerekli Malzemeler

Toz krem şantili kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 1 paket toz krem şanti
• Çikolata parçaları (isteğe bağlı)

Kurabiyenin Yapılışı

Kurabiyelerin hazırlanma aşamaları şu şekildedir:

1. Öncelikle margarin veya tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Yumuşayan yağı bir karıştırma kabına alın.

2. Üzerine sıvı yağı, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Karışımı mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Karışıma kabartma tozunu ve toz krem şantiyi ilave edin. Ardından azar azar unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamına gelene kadar un eklemeye devam edin.

4. Hamur fazla sert olmamalıdır; ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır. Hamuru dinlendirmek için 15-20 dakika buzdolabında bekletin.

5. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun. Dilediğiniz şekilde şekil verebilirsiniz.

6. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin. İsterseniz üzerine çikolata parçaları serpebilirsiniz.

7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika, altın rengi alana kadar pişirin.

8. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Toz krem şantili kurabiyelerinizi çay veya kahve ile birlikte servis edebilirsiniz. Ayrıca, kurabiyeleri süslemek için üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile şıklık katabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler