Tavada elmalı kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Fırına ihtiyaç duymadan hazırlayabileceğiniz, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, tavada pişen elmalı kurabiyeler tam size göre. Yumuşacık hamuru ve tarçınlı elma dolgusuyla bu kurabiyeler, geleneksel tatlılara modern bir dokunuş getiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tavada Elmalı Kurabiye Tarifi

Geleneksel fırınlı kurabiyelere alternatif olarak, tavada da nefis elmalı kurabiyeler yapabilirsiniz. İşte pratik ve lezzetli tavada elmalı kurabiye tarifi:

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı pudra şekeri

İç Malzemesi:

2 adet orta boy elma
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Öncelikle elmaları soyup küp küp doğrayın
Teflon tavada elmaları, şekeri ve tarçını ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin
Soğumaya bırakın ve isterseniz ceviz ekleyin
Bir kapta un, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekerini karıştırın
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın
Bezeleri avucunuzda açın, içine elma harcından koyun ve kenarlarını kapatın
Kurabiyeleri hafif yağlanmış tavada orta ateşte altın rengi olana kadar her iki tarafını pişirin

Püf Noktaları: