Tahinli üzümlü kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Tahinli üzümlü kurabiye tarifi, hem lezzeti hem de besin değeri ile sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Tahin ve kuru üzümün bir araya gelmesiyle oluşan bu tarif, kolay hazırlanışı sayesinde her mutfakta yer alabilir.

04 Kasım 2024

Tahinli Üzümlü Kurabiye Nasıl Yapılır?


Tahinli üzümlü kurabiye, hem lezzeti hem de besin değeri ile ön plana çıkan bir atıştırmalıktır. Tahin, susam tohumlarının ezilmesi ile elde edilen bir besin maddesi olup, sağlığa birçok faydası bulunmaktadır. Üzümler ise, doğal şekerleri ve lifleri ile kurabiyeye tat katarken, besin değerini de artırır. İşte tahinli üzümlü kurabiye tarifinin detayları.

Malzemeler


Tahinli üzümlü kurabiye için gerekli malzemeler aşağıdaki gibidir:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Bir tutam tuz

Hazırlık Aşaması


Kurabiyenin hazırlanışı oldukça basittir ve aşağıdaki adımları takip ederek yapılabilir:
  • Öncelikle, bir karıştırma kabında tahin, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştırın.
  • Karışıma kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin.
  • Yavaş yavaş unu ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuz yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğurun.
  • Son olarak, kuru üzümleri hamura ekleyin ve karıştırın.

Şekil Verme ve Pişirme

Hamur hazırladıktan sonra, kurabiyelere şekil vermek için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:
  • Fırını 180 dereceye ısıtın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
  • Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  • Kurabiyelerin üzerine isteğe bağlı olarak susam serpebilirsiniz.
  • Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerisi

Tahinli üzümlü kurabiyeler, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir. Yanında bir fincan çay veya kahve ile sunulduğunda lezzeti daha da artar. Ayrıca, bu kurabiyeleri cam bir kavanozda saklayarak tazeliğini uzun süre korumasını sağlayabilirsiniz.

Besin Değeri ve Faydaları

Tahinli üzümlü kurabiyenin besin değeri oldukça yüksektir. Tahin, kalsiyum, magnezyum ve E vitamini açısından zengindir. Kuru üzümler ise, demir, potasyum ve antioksidan özellikler taşır. Bu kurabiyeler, enerji verici özellikleri ile spor yapanlar için mükemmel bir atıştırmalık seçeneğidir.

Sonuç

Tahinli üzümlü kurabiye, hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir tariftir. Kolay hazırlanabilirliği ve besin değeri ile dikkat çeker. Bu tarife uygun olarak yapacağınız kurabiyeler, misafirlerinizi etkilemek için de harika bir seçim olacaktır. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Teşci 02 Kasım 2024 Cumartesi

Tahinli üzümlü kurabiye tarifini okudum ve gerçekten çok ilginç görünüyor. Tahin ve kuru üzümlerle yapılan bir kurabiye, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Tahinin besin değerleri ve faydaları hakkında da çok şey duydum, özellikle kalsiyum ve E vitamini açısından zengin olduğunu bilmek güzel. Üzümün de lif ve doğal şeker içermesi, kurabiyenin tatlılığını artırırken sağlığa olan katkısını da düşündürüyor. Tarife göre hazırlık aşamaları oldukça basit görünüyor. Fırında pişirme süresi de makul, böylece kısa sürede lezzetli bir atıştırmalık elde edebilirim. Misafirler için de harika bir alternatif olabilir. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Teşci,

Tahinli üzümlü kurabiye tarifine olan ilgin beni mutlu etti. Gerçekten de tahin ve kuru üzüm bir araya geldiğinde hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık ortaya çıkıyor. Tahin, sağlıklı yağlar ve besin değerleri açısından zengin bir kaynak. Kalsiyum ve E vitamini ile dolu olması, özellikle kemik sağlığı ve cilt için oldukça faydalı.

Kuru üzümün lif içeriği, sindirim sistemine yardımcı olurken, doğal şekerleri de tatlı bir lezzet katıyor. Kurabiye tarifinin basitliği de, yoğun bir günün ortasında bile kolayca hazırlamanı sağlıyor. Fırında kısa sürede pişmesi, misafirler için hızlı bir ikram alternatifi oluşturuyor.

Tarifini denemek için sabırsızlandığını belirtmişsin, eminim sonuç harika olacaktır. Deneyimlerini bizimle paylaşmayı da unutma! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri