Tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiye nasıl yapılır?

Tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiye, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Doğal tatlandırıcılar kullanarak besleyici ve lezzetli bir atıştırmalık elde etmenizi sağlar. Tarifin adımlarını izleyerek kolayca hazırlayabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tahin Pekmezli Şeker İlaveli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiye, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Bu tarif, hem besleyici hem de lezzetli bir kurabiye elde etmenizi sağlar. İçeriğinde şeker yerine doğal tatlandırıcılar kullanarak, tatlı ihtiyacınızı sağlıklı bir şekilde karşılayabilirsiniz.

Malzemeler

1 su bardağı tahin
1/2 su bardağı pekmez
2 su bardağı tam buğday unu
1/2 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)

Hazırlık Aşamaları

1. Malzemeleri Hazırlama: - İlk olarak, tahin ve pekmezi bir karıştırma kabında iyice karıştırın. - Karışım homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

2. Kuru Malzemeleri Ekleyin: - Ayrı bir kapta tam buğday ununu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin. - Kuru malzemeleri, tahin ve pekmez karışımına ekleyin.

3. Sütü Ekleyin: - Karışıma sütü ekleyin ve malzemeleri iyice yoğurun. - Eğer hamur çok sert görünüyorsa, biraz daha süt ekleyebilirsiniz.

4. Ceviz Ekleyin (isteğe bağlı): - Eğer ceviz kullanmak isterseniz, kıyılmış cevizleri hamura ekleyin ve tekrar yoğurun.

5. Şekil Verme: - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayarak hafifçe bastırın. - Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serili tepsiye dizin.

6. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında, kurabiyeleri 15-20 dakika pişirin. - Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarabilirsiniz.

Servis Önerileri

Tahin pekmezli kurabiyeleri, sıcak ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanında bir bardak süt veya bitkisel süt ile mükemmel bir atıştırmalık oluşturur. Ayrıca, kurabiyeleri kahve veya çay ile de tüketebilirsiniz.

Besin Değerleri

Tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiyenin besin değerleri, kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir. Ancak genel olarak, tahin ve pekmezin sağladığı besin öğeleri sayesinde bu kurabiyeler;

Yüksek protein içeriği
Omega-3 yağ asitleri
Vitamin ve mineral zenginliği
Yüksek lif içeriği

gibi sağlık yararları sunmaktadır.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra buzdolabında 30 dakika dinlendirirseniz, daha iyi bir doku elde edebilirsiniz.- Tahin yerine fındık ezmesi veya badem ezmesi de kullanılabilir.- Pekmez yerine doğal bal kullanmak isterseniz, tatlılık oranını ayarlamayı unutmayın. Sonuç olarak, tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiye hem lezzetli hem de sağlıklı bir alternatif sunmakta olup, atıştırmalık ihtiyacınızı karşılayacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlkcan 17 Aralık 2024 Salı

Tahin pekmezli şeker ilavesiz kurabiye tarifi gerçekten ilginç görünüyor! Bu tarifte doğal tatlandırıcılar kullanılması, sağlıklı atıştırmalık arayanlar için harika bir alternatif sunuyor. Malzemeler arasında tahin ve pekmezin yer alması, besleyici bir kurabiye yapma şansını artırıyor. Özellikle ceviz eklenmesi isteğe bağlı olması, kişisel damak zevkine göre özelleştirme imkanı tanıyor. Ayrıca, hamurun dinlendirilmesi önerisi de daha iyi bir doku elde etmek için önemli bir adım gibi görünüyor. Peki, bu kurabiyeleri denemek için en çok hangi içecekle birlikte servis etmeyi düşünüyorsun?