Tada kurabiyesi nasıl yapılır, tarifi nedir?

Lezzetli ve pratik bir atıştırmalık arayanlar için nefis tada kurabiyeleri... Yumuşacık dokusu, tereyağlı aroması ve içindeki çıtır bademle damaklarda unutulmaz bir tat bırakan bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek. Özenle hazırlanmış tarif, her aşamasıyla kolayca uygulanabilecek şekilde sunuluyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Tada Kurabiyesi Tarifi

Malzemeler:

125 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı file badem veya dövülmüş fındık (iç harcı için)
1 su bardağı pudra şekeri (servis için)

Yapılışı:

Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamuru streç filme sararak buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, içine file badem veya dövülmüş fındık koyarak kapatın ve yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170°C fırında 15-20 dakika pişirin (kurabiyelerin üzeri hafif pembeleşinceye kadar).
Fırından çıkan kurabiyeleri 5 dakika soğuttuktan sonra pudra şekerine bulayın.
Tamamen soğuduktan sonra servis yapın.

Not: