Süt reçelli kurabiye nasıl yapılır, tarifte neler var?

Süt reçelli kurabiye tarifi, tatlı ve kremsi lezzet arayanlar için ideal bir atıştırmalık sunuyor. Bu makalede, adım adım tarifin yanı sıra, hazırlık sürecinde dikkat edilmesi gereken püf noktaları da yer alıyor. Evde kolayca yapabileceğiniz bu kurabiyelerle sevdiklerinize lezzet dolu anlar yaşatabilirsiniz.

02 Kasım 2024

Süt Reçelli Kurabiye Nasıl Yapılır? Tarifini Paylaşır Mısın?


Süt reçelli kurabiye, tatlı ve kremsi bir lezzet arayanlar için mükemmel bir alternatif sunan harika bir atıştırmalıktır. Bu kurabiyeler, süt reçelinin yoğun tadını ve yumuşak dokusunu bir araya getirerek, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanır. Bu makalede, süt reçelli kurabiye tarifini adım adım paylaşacak ve bu lezzetli atıştırmalığın hazırlanışında dikkat edilmesi gereken noktaları vurgulayacağız.

Gerekli Malzemeler


Aşağıdaki malzemeler, yaklaşık 20 adet süt reçelli kurabiye yapmak için gereklidir:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı süt reçeli
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Aldığı kadar un

Hazırlık Aşamaları


Kurabiye hamurunu hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1. Tereyağını ve Sıvı Yağı Karıştırın

Bir karıştırma kabında, oda sıcaklığındaki tereyağını ve sıvı yağı güzelce çırpın. Bu karışımın krema kıvamına gelmesini sağlamalısınız.

2. Süt ve Süt Reçelini Ekleyin

Karışıma süt ve süt reçelini ekleyin. Bu aşamada, tatlılığın ve kremsiliğin tam anlamıyla ortaya çıkmasını sağlamak için karıştırmaya devam edin.

3. Yumurtayı Ekleyin

Yumurtayı ekleyip, tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.

4. Kuru Malzemeleri Ekleyin

Kabartma tozu, vanilin ve azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Unu yavaş yavaş eklemek, hamurun kıvamını kontrol etmenizi sağlar.

5. Hamuru Dinlendirin

Elde ettiğiniz hamuru, streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu adım, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını ve pişirme sırasında yayılmamasını sağlar.

6. Şekil Verin ve Pişirin

Dinlendirilmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

7. Servis Yapın

Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. İsteğe bağlı olarak, üzerlerine pudra şekeri serpebilir veya süt reçeli ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Süt reçelli kurabiyeler, çay veya kahve yanında harika bir atıştırmalık olarak sunulabilir.- Dilerseniz hamura ceviz veya fındık da ekleyerek, kurabiyelerinize ekstra bir lezzet katabilirsiniz.- Kurabiyeleri, hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Bu tarifle birlikte, evde kolayca süt reçelli kurabiye yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ufuk 03 Kasım 2024 Pazar

Süt reçelli kurabiye tarifini duydum ve gerçekten denemek istiyorum. Malzemeler oldukça basit görünüyor. Tereyağı ve sıvı yağı karıştırmak için ne kadar çırpmak gerektiğini merak ediyorum, çünkü krema kıvamına gelmesi önemliymiş. Ayrıca süt ve süt reçelini eklerken karıştırma süresi ne kadar olmalı? Hamuru dinlendirmek için buzdolabında 30 dakika bekletmek yeterli mi, yoksa daha uzun süre bekletmek mi daha iyi olur? Fırına atarken üzerinin pembeleşmesi için dikkat etmem gereken bir nokta var mı? Son olarak, üzerine pudra şekeri serpmek dışında başka önerileriniz var mı?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri