Susamlı kurabiyenin kalori değeri nedir?

Susamlı kurabiyeler, hem lezzeti hem de besin değerleri açısından zengin bir atıştırmalık olarak dikkat çekmektedir. Bu makalede, susamlı kurabiyelerin kalori değeri, besin içeriği ve sağlık üzerindeki etkileri ele alınacaktır.

Susamlı Kurabiyelerin Besin Değeri

Susamlı kurabiyeler genellikle un, susam, şeker, yağ ve yumurta gibi malzemelerle hazırlanır. Bu malzemelerin her biri, kurabiyenin kalori içeriğine katkıda bulunur. Yaklaşık 100 gram susamlı kurabiye, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

• Kalori: 450-500 kcal
• Protein: 6-8 g
• Yağ: 20-25 g
• Karbonhidrat: 60-70 g
• Lif: 2-3 g
• Şeker: 15-20 g

Bu değerler, kurabiyenin tarifine ve kullanılan malzemelere göre değişiklik gösterebilir.

Susamın Besin Değerleri

Susam, yüksek yağ içeriği ile bilinen bir tohumdur ve sağlıklı yağlar, protein, lif, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Susam tohumları, özellikle şu besin maddelerini içerir:

• Demir
• Kalsiyum
• Magnesyum
• B vitaminleri
• Antioksidanlar

Bu besin maddeleri, susamlı kurabiyelerin sağlık üzerindeki olumlu etkilerini artırmaktadır.

Susamlı Kurabiyelerin Sağlık Üzerindeki Etkileri

Susamlı kurabiyelerin sağlığa olan katkıları, içerdiği besin maddeleri ile doğrudan ilişkilidir. Özellikle, susamın içerdiği sağlıklı yağlar ve proteinler, kalp sağlığını desteklemekte ve tokluk hissini artırmaktadır. Ayrıca, içerdiği lif sayesinde sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olmaktadır. Bununla birlikte, yüksek şeker ve yağ içeriği nedeniyle, susamlı kurabiyeler dengeli bir diyetin bir parçası olarak tüketilmelidir. Aksi takdirde, fazla kalori alımına ve kilo artışına neden olabilir.

Sonuç

Susamlı kurabiyeler, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık olmasına rağmen, kalori değeri ve içerdiği şeker ile yağ oranı göz önünde bulundurularak ölçülü bir şekilde tüketilmelidir. Sağlıklı bir yaşam tarzı için, bu tür atıştırmalıkların dengeli bir beslenme planı içinde yer alması önerilmektedir.

Ekstra Bilgiler