Susam ve cevizle yapılan en lezzetli kurabiye tarifi nedir?

Susam ve cevizle yapılan bu kurabiye tarifi, hem yapımı kolay hem de sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek sunuyor. Besleyici malzemelerle hazırlanan bu lezzetli kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmezi olmaya aday. Detaylı tarif ve malzemeler için okumaya devam edin!

07 Aralık 2024

Susam ve Cevizle Yapılan En Lezzetli Kurabiye Tarifi Nedir?


Kurabiyeler, hem çay saatlerinin vazgeçilmezleri hem de misafirlere ikram edilebilecek lezzetli atıştırmalıklardır. Susam ve ceviz, hem besleyici hem de lezzetli bir kombinasyon sunar. Bu makalede, susam ve cevizle yapılan en lezzetli kurabiye tarifini detaylarıyla inceleyeceğiz.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
  • 1/4 su bardağı susam
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Tuz (bir tutam)

Hazırlık Aşaması


Kurabiyelerin hazırlanması, oldukça basit ve keyifli bir süreçtir. Aşağıda adım adım nasıl yapılacağı açıklanmaktadır:
  • İlk olarak, derin bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  • Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  • Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu karıştırın. Bu kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin.
  • Son olarak, ceviz ve susamı ekleyin ve hamuru yoğurun.

Şekil Verme ve Pişirme

Hazırlanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. Daha sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Kurabiyelerin üzerine susam serpmeyi unutmayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyeler altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkan kurabiyeleri tepside 5 dakika beklettikten sonra soğumaya bırakın.

Besin Değeri

Susam ve ceviz ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir. Ceviz, omega-3 yağ asitleri, protein ve lif açısından zengin bir kaynaktır. Susam ise kalsiyum, demir ve antioksidanlar açısından oldukça değerlidir. Bu nedenle, bu kurabiyeleri tüketerek hem lezzet hem de besin değeri açısından fayda sağlayabilirsiniz.

Sonuç

Susam ve cevizle yapılan bu kurabiye tarifi, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Misafirlerinize, ailenize ya da kendinize çay saatlerinde ikram edebileceğiniz bu sağlıklı atıştırmalık, mutfaklarınızda yer bulmayı bekliyor. Denemeniz dileğiyle!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlticaullah 17 Kasım 2024 Pazar

Bu tarifteki susam ve cevizle yapılan kurabiyeleri denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle hazırlık aşamasındaki kolay adımlar çok çekici görünüyor. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelene kadar çırpılması aşaması, kurabiyelerin ne kadar yumuşak olacağını merak ettiriyor. Ceviz ve susamın eklenmesi de kesinlikle lezzet katacaktır. Fırına verildikten sonra altın rengini alana kadar pişirmek, kıvam ve çıtırlık açısından önemli görünüyor. Besin değeri açısından da zengin olan bu kurabiyeleri çay saatlerinde misafirlere ikram etmek harika bir fikir. Acaba hangi içeceklerle servis edilmesi daha iyi olur?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba İlticaullah,

Kurabiyelerin tarifindeki malzemelerin uyumu gerçekten çok çekici. Susam ve ceviz, hem lezzet hem de besin değeri açısından kurabiyelere zenginlik katacaktır. Tereyağı ve toz şekerin krema kıvamına gelmesi aşaması, kurabiyelerin yumuşak dokusunu sağlaması açısından oldukça kritik. Fırında altın rengini alana kadar pişirilmesi de, çıtırlık ve kısmen iç dokunun yumuşak kalması için önemli bir detay.

Kurabiyeleri çay saatlerinde misafirlere ikram etmek mükemmel bir fikir, zira bu tür lezzetler genellikle sıcak çay ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında biraz süt ya da kahve de sunabilirsiniz; bu ikili, lezzeti artırarak misafirlerinizi memnun edecektir. Farklı içecek kombinasyonlarını deneyerek, kendinize en uygun olanı bulabilirsiniz. Deneyimlerinizde başarılar dilerim!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri