Siviyagli damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

Siviyagli damla çikolatalı kurabiye tarifi, lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarifte, adım adım malzemeleri ve hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz. Hem pratik hem de damaklarda iz bırakan kurabiyeler yapmak için gereken tüm detaylar burada.

21 Şubat 2025

Siviyagli Damla Çikolatalı Kurabiye Nasıl Yapılır?


Siviyagli damla çikolatalı kurabiye, hem lezzeti hem de dokusuyla damakları şenlendiren popüler bir atıştırmalıktır. Bu makalede, bu nefis kurabiyenin nasıl yapıldığına dair detaylı bilgiler sunacağız. Aşağıda, malzeme listesinden başlayarak, adım adım tarife geçeceğiz.

Malzemeler


Siviyagli damla çikolatalı kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
  • 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlamak, oldukça basit bir süreçtir. Aşağıda, adım adım hazırlık aşamalarını bulabilirsiniz:

1. Öncelikle, geniş bir karıştırma kabında tereyağını, sıvı yağı, toz şekeri ve esmer şekeri bir araya getirerek çırpın.

2. Karışıma yumurtayı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.

3. Ardından, vanilin ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırmaya devam edin.

4. Yavaş yavaş unu ekleyin ve hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun. Hamurun aşırı sert olmamasına dikkat edin.

5. Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve hamuru bütünleştirerek yuvarlayın.

Pişirme Aşaması

Kurabiye hamurunu hazırladıktan sonra, pişirme aşamasına geçebilirsiniz:

1. Fırınınızı 180 dereceye ısıtın.

2. Pişirme kağıdı serili tepsiye, hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı olarak yerleştirin.

3. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafif altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

Siviyagli damla çikolatalı kurabiyeler, sıcak servis edildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Yanında bir bardak süt ya da kahve ile sunum yapabilirsiniz. Kurabiyelerinizi hava geçirmeyen bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin içine fındık veya ceviz ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Damla çikolatalarının miktarını arttırarak daha yoğun bir çikolata tadı elde edebilirsiniz.- Tarife, hindistan cevizi veya kakao tozu ekleyerek farklı varyasyonlar yaratabilirsiniz. Siviyagli damla çikolatalı kurabiye, evde kolayca yapabileceğiniz bir atıştırmalık olup, misafirlerinize ve ailenize sunabileceğiniz harika bir lezzettir. Bu tarif ile damak tadınıza uygun, yumuşak ve ağızda dağılan kurabiyeler yapma şansını yakalayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Eşfak 24 Şubat 2025 Pazartesi

Siviyagli damla çikolatalı kurabiye tarifini okuduktan sonra, bu nefis atıştırmalığı denemek için sabırsızlandım! Malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir görünüyor. Özellikle tereyağı ve damla çikolatanın kullanılması, kurabiyelere o yumuşak ve yoğun lezzeti katacak gibi. Hazırlık aşamasında hamurun kıvamına dikkat etmem gerektiği belirtilmiş, bu da önemli bir detay. Fırında pişirme süresi de oldukça kısa, 10-12 dakika içinde bu lezzeti elde etmek harika! Servis önerileri de çok iyi; sıcak kurabiyelerin yanında bir bardak süt, tam bir ikili oluşturur. Ekstra bilgiler kısmındaki fındık veya ceviz ekleme fikri de oldukça cazip. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum, kesinlikle deneyeceğim!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri