Sıvı yağlı kurabiye tarifini denemek istiyorum, ama hamur yoğurma aşamasında un miktarını nasıl ayarlayacağım konusunda endişeliyim. Fazla un eklersem sert olacağından korkuyorum. Dinlendirme süresi de önemli mi? Kurabiyelerin yumuşak olması için ne kadar dinlendirmeliyim? Ayrıca, ceviz veya fındık eklemenin kurabiyenin tadını nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bu tarifin benim için pratik olup olmadığını düşünmüyorum. Ne dersiniz, denemeye değer mi?
Sıvı yağlı kurabiye tarifini denemek istiyorum, ama hamur yoğurma aşamasında un miktarını nasıl ayarlayacağım konusunda endişeliyim. Fazla un eklersem sert olacağından korkuyorum. Dinlendirme süresi de önemli mi? Kurabiyelerin yumuşak olması için ne kadar dinlendirmeliyim? Ayrıca, ceviz veya fındık eklemenin kurabiyenin tadını nasıl etkilediğini merak ediyorum. Bu tarifin benim için pratik olup olmadığını düşünmüyorum. Ne dersiniz, denemeye değer mi?
Cevap yaz