Sıvı yağlı elmalı kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Sıvı yağlı elmalı kurabiye tarifi, pratik ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunar. Yumuşak hamur yapısı sayesinde damaklarda hoş bir tat bırakır. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikramdır.

17 Şubat 2025

Sıvı Yağlı Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Elmalı kurabiyeler, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı seçeneğidir. Sıvı yağ kullanılarak yapılan bu tarif, hamurun daha yumuşak ve hafif olmasını sağlar. İşte sıvı yağlı elmalı kurabiye yapmak için gereken malzemeler ve adım adım hazırlık süreci.

Malzemeler


  • 2 adet büyük boy elma
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 4-5 su bardağı un (hamurun kıvamına göre ayarlanabilir)
  • Tarçın (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


1. Elmaların Hazırlanması: - Elmaları kabuklarını soyduktan sonra rendeler. - Rendelenmiş elmaları bir kenara alarak su salmasını bekleyin.

2. Hamurun Hazırlanması: - Geniş bir kapta sıvı yağ, yoğurt ve toz şekeri karıştırın. - Karışıma kabartma tozu ve vanilini ekleyin.

3. Unun Eklenmesi: - Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurmaya başlayın. - Hamurun yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvam alması gerekmektedir.

4. Elmaların Eklenmesi: - Rendelenmiş elmaları hamura ilave edin. - İsteğe bağlı olarak tarçın ekleyebilirsiniz.

5. Kurabiyelerin Şekillendirilmesi: - Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. - Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

6. Pişirme İşlemi: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. - Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşene kadar pişirmeye devam edin.

Servis Önerileri

- Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra soğuması için bir süre bekleyin.- İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yanında çay ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyeleri daha da lezzetli hale getirmek için hamura ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz.- Özellikle kış aylarında tarçın kullanımı, kurabiyelere hoş bir aroma katacaktır.- Kurabiyelerinizi hava almayan bir kapta sakladığınızda tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.

Sonuç olarak, sıvı yağlı elmalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği sunmaktadır. Bu tarif, evde kolaylıkla uygulanabilir ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikramdır. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri