Nişastasız tırtıl kurabiye nasıl yapılır?
Çocukların bayılacağı, hem lezzetli hem de eğlenceli görünen nişastasız tırtıl kurabiyeler hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm detaylar burada. Yumuşacık dokusu ve sevimli görüntüsüyle hem çay saatlerinizi renklendirecek hem de miniklerin beğenisini kazanacak bir tarif.
Nişastasız Tırtıl Kurabiye Tarifi
Malzemeler:
- 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- Damla çikolata (süsleme için)
Yapılışı:
- Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın
- Yumurta, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
- Hamurun yarısını ayırın, diğer yarısına kakaoyu ekleyip yoğurun
- Her iki hamurdan eşit büyüklükte bezeler hazırlayın
- Beyaz ve kahverengi bezeleri yan yana getirip tırtıl şekli verin
- Damla çikolataları üzerine bastırarak göz yapın
- 170 derece önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin
Püf Noktaları:
- Hamurunuz çok yumuşak olursa biraz daha un ekleyebilirsiniz
- Fırından çıkan kurabiyeleri ilk sıcaklığı geçene kadar tepside bekletin
- Renkli damla çikolatalar kullanarak daha eğlenceli görünüm elde edebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Soğuk süt veya meyve suyu ile servis edebilirsiniz
- Çocuklar için ideal bir atıştırmalık olacaktır
|