Nesfitli kurabiye nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Sağlıklı atıştırmalık arayanlar için besleyici ve lezzetli bir kurabiye tarifi. Yulaf ezmesi ve tam buğday unu ile hazırlanan bu nefis kurabiyeler, kuru meyve ve cevizle zenginleştirilerek hem enerji veriyor hem de günlük besin ihtiyacını destekliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Nesfitli Kurabiye Tarifi

Malzemeler:

2 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı tam buğday unu
1/2 su bardağı esmer şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya özütü
1 avuç kuru üzüm veya doğranmış kuru meyve
1 avuç çiğ badem veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
Geniş bir kapta yulaf ezmesi, tam buğday unu, esmer şeker, tarçın ve karbonatı karıştırın.
Ayrı bir kapta sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı çırpın.
Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyip spatula ile homojen olana kadar karıştırın.
Kuru üzüm ve varsa cevizi ekleyip yoğurun.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, karışımdan kaşıkla parçalar alıp elinizle yuvarlayarak yerleştirin.
15-20 dakika veya üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın, sonra servis yapın.

Not: Kurabiyeler soğudukça kıvam alır, sıcakken dağılabilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap