Margarinsiz kolay kurabiye tarifleri nelerdir?

Günümüzde birçok insan sağlıklı beslenmeye ve doğal malzemeler kullanmaya özen göstermektedir. Bu bağlamda margarin yerine daha doğal alternatifler arayanlar için margarin içermeyen kurabiye tarifleri, hem pratik hem de lezzetli seçenekler sunmaktadır. İşte margarin kullanılmadan yapılan bazı kolay kurabiye tarifleri:

1. Zeytinyağlı Kurabiye

Zeytinyağı, margarine sağlıklı bir alternatif olarak kullanılabilir. Aşağıda zeytinyağlı kurabiye tarifi verilmiştir:

• Malzemeler
• 2 su bardağı un
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık
• Yapılışı
• Bir kapta zeytinyağını, yoğurdu ve şekeri karıştırın.
• Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.
• İki karışımı birleştirerek hamur haline getirin.
• İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyin.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

2. Hindistan Cevizli Kurabiye

Hindistan cevizi, kurabiyelere hem lezzet hem de ekstra besin öğeleri katmaktadır.

• Malzemeler
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yapılışı
• Yumurta ve şekeri bir kapta çırpın.
• Hindistan cevizi ve kabartma tozunu ekleyin, karıştırın.
• Hamuru tepsiye küçük yuvarlaklar halinde yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.

3. Yoğurtlu Kurabiye

Yoğurt, kurabiyelere yumuşaklık ve lezzet katmaktadır.

• Malzemeler
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yapılışı
• Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
• Hamuru yoğurun ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye yerleştirin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Ekstra Bilgiler

Margarinsiz kurabiye tarifleri, özellikle sağlık bilincine sahip bireyler için ideal bir seçimdir. Bu tariflerin yanı sıra, alternatif olarak badem yağı veya hindistan cevizi yağı da kullanılabilir. Ayrıca, şeker yerine doğal tatlandırıcılar (örneğin, bal veya akçaağaç şurubu) tercih edilerek daha sağlıklı bir alternatif oluşturulabilir. Kurabiyeler, çay saatlerinde veya atıştırmalık olarak tercih edilebilir ve misafirler için de sunulabilecek lezzetli bir seçenektir. Sonuç olarak, margarin kullanmadan hazırlanan bu tarifler, hem kolay hem de lezzetli alternatifler sunmakta, sağlıklı beslenme alışkanlıklarına katkıda bulunmaktadır. Bu tarifleri deneyerek, hem kendinize hem de sevdiklerinize sağlıklı atıştırmalıklar sunabilirsiniz.