Margarinli sade kurabiye nasıl yapılır?
Pratik ve lezzetli bir atıştırmalık arayanlar için margarinle hazırlanan sade kurabiye tarifi, az malzemeyle evde kolayca yapılabilecek bir seçenek sunuyor. Çay saatlerinizi renklendirecek bu nefis kurabiyeler, yumuşak dokusu ve hafif tadıyla beğeni topluyor.
Margarinli Sade Kurabiye Tarifi
Margarinli sade kurabiye, hem yapımı kolay hem de oldukça lezzetli bir atıştırmalıktır. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir margarinli sade kurabiye tarifi:
Malzemeler:
- 250 gram margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- Üzeri için: pudra şekeri veya susam
Yapılışı:
- Yumuşak margarini ve pudra şekerini derin bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın
- Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın
- Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin
- Hamuru streç filme sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin
- Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane ile açın
- Kurabiye kalıbıyla şekil verin veya elinizle şekillendirin
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin
- Önceden ısıtılmış 180°C fırında 15-20 dakika pişirin
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın
Püf Noktaları:
- Margarinin oda sıcaklığında yumuşamış olması önemli
- Unu kontrollü ekleyin, hamur çok sert olmasın
- Kurabiyeler fırından çıktığında yumuşak olabilir, soğuyunca kıvam alacaktır
- İsteğe bağlı olarak içine rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz
Bu pratik tarifle hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de çay saatleriniz için lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
