Margarin kullanmadan kakaolu damla çikolatalı kurabiye tarifi?

Margarin kullanmadan yapılan kakaolu damla çikolatalı kurabiye tarifi, çikolata severler için hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık sunar. Zeytinyağı gibi alternatif yağlarla hazırlanan bu tarif, kolay adımlarla tatlı bir deneyim yaşamanızı sağlar.

23 Kasım 2024

Margarin Kullanmadan Kakaolu Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi


Kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler, özellikle çikolata severler için vazgeçilmez bir lezzettir. Bu tarifte margarin yerine sağlıklı alternatifler kullanarak, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık elde edeceğiz. Aşağıda, margarin kullanmadan hazırlayabileceğiniz kakaolu damla çikolatalı kurabiye tarifi detaylarıyla sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


Kurabiye yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaksınız:
  • 1 su bardağı zeytinyağı (veya hindistancevizi yağı)
  • 1 su bardağı esmer şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı kakaolu un
  • 1/2 su bardağı normal un
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlık Aşaması


Kakaolu damla çikolatalı kurabiyenin hazırlanışı oldukça basit ve pratiktir. Aşağıda adım adım tarife ulaşabilirsiniz:
  • Öncelikle, fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Bir karıştırma kabında, zeytinyağını, esmer şekeri ve toz şekeri bir araya getirerek iyice çırpın.
  • Yumurtaları ekleyin ve karışım homojen bir hal alana kadar çırpmaya devam edin.
  • Başka bir kapta kakaolu unu, normal unu, vanilini ve kabartma tozunu karıştırın.
  • Un karışımını sıvı karışıma ekleyin ve spatula veya tahta kaşıkla karıştırın.
  • Son olarak, damla çikolataları ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

Şekil Verme ve Pişirme

Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye yerleştirin. Kurabiyelerin aralarında yeterli boşluk bırakmaya özen gösterin, çünkü pişerken yayılacaklardır.
  • Önceden ısıttığınız fırında 10-12 dakika kadar pişirin.
  • Kurabiyelerin kenarları hafifçe kızarana kadar pişirmeye devam edin.
  • Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bu tarifin bazı varyasyonları ile kurabiyelerinizi daha da zenginleştirebilirsiniz:
  • Kakaolu un yerine tam buğday unu kullanarak daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz.
  • Kurabiyelerin içine ceviz veya fındık ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz.
  • Damla çikolatalar yerine, beyaz çikolata parçaları veya kuru meyveler ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Sonuç olarak, margarin kullanmadan da oldukça lezzetli kakaolu damla çikolatalı kurabiyeler yapabilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de pratik bir atıştırmalık arayanlar için ideal bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Ayhan 26 Kasım 2024 Salı

Bu kakaolu damla çikolatalı kurabiye tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Margarin kullanmadan sağlıklı alternatiflerle bu kadar lezzetli bir atıştırmalık yapabilmek harika bir fikir. Zeytinyağı ile yapılan kurabiyelerin tadı nasıl olur acaba? Ayrıca, tam buğday unuyla denemek de çok cazip görünüyor. Ceviz ya da fındık ekleyerek çıtırlık katma fikri de oldukça ilginç. Fırından çıkan kurabiyelerin kenarlarının hafifçe kızarması gerektiği kısmı da dikkatimi çekti, tam kıvamında pişirmek önemli. Sonuçta sağlıklı ve pratik bir tarif arayanlar için bu tarif mükemmel bir seçenek gibi görünüyor. Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri