Limonlu haşhaşlı kurabiye nasıl yapılır, tarifin nedir?
Limonun ferahlatıcı aroması ve haşhaşın kendine has dokusunu birleştiren bu kurabiyeler, çay saatlerinizi şenlendirecek nefis bir lezzet sunuyor. Tereyağlı yapısıyla ağızda dağılan kıvamı ve tam kıvamında pişmiş haliyle deneyenleri kendine hayran bırakacak bir tarif.
Limonlu Haşhaşlı Kurabiye TarifiMalzemeler:
Yapılışı:1. Tereyağı ve pudra şekerini bir kapta krema kıvamına gelene kadar iyice çırpın. 2. Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. 3. Rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ilave edin. 4. Haşhaş, un, vanilya, kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurun. 5. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurma işlemine devam edin. 6. Hamuru streç filme sarıp 30 dakika buzdolabında dinlendirin. 7. Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın. 8. Dinlenen hamuru tezgaha alıp merdane ile açın. 9. Kurabiye kalıplarıyla şekil verin veya yuvarlak kesin. 10. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 11. 15-20 dakika veya kenarları hafif kızarana kadar pişirin. 12. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Not:Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın. İsteğe bağlı olarak üzerlerini pudra şekeriyle süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun! |
.webp "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
