Limonlu damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?

1. Fırınınızı 180°C'de ısıtmaya başlayın ve tepsiye yağlı kağıt yerleştirin.

2. Bir kapta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.

3. Yumurtayı, rendelenmiş limon kabuğunu, limon suyunu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

4. Ayrı bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karıştırın.

5. Kuru malzemeleri yaş karışıma azar azar ekleyerek yoğurun.

6. Son olarak damla çikolataları hamura ekleyip eşit dağılmasını sağlayın.

7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye aralıklı yerleştirin.

8. 12-15 dakika veya kenarları hafif kızarana kadar pişirin.

9. Fırından çıkarınca 5 dakika tepside, sonra tel üzerinde tamamen soğumaya bırakın.

Afiyet olsun!