Küçük tarçınlı kurabiyeler nasıl yapılır?

Küçük tarçınlı kurabiyeler, pratik hazırlığı ve lezzetiyle atıştırmalıklar arasında popüler bir seçenek. Tarçın, bu kurabiyelere benzersiz bir aroma katarken, küçük boyutları sayesinde her an tüketilebilir. Tarife adım adım uyarak kolayca hazırlayabilirsiniz.

19 Şubat 2025

Küçük Tarçınlı Kurabiyeler Nasıl Yapılır?


Küçük tarçınlı kurabiyeler, hem lezzetli hem de hazırlanması oldukça pratik olan bir atıştırmalık seçeneğidir. Tarçın, bu kurabiyelere karakteristik bir aroma ve tat kazandırırken, küçük boyutları sayesinde her an tüketilebilecek bir atıştırmalık haline getirir. Bu makalede, küçük tarçınlı kurabiyelerin hazırlanışı ile ilgili detaylı bir rehber sunulacaktır.

Malzemeler

Küçük tarçınlı kurabiyeler yapmak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Bir tutam tuz
  • Şeker ve tarçın karışımı (üzeri için)

Hazırlık Aşaması

Küçük tarçınlı kurabiyelerin hazırlanışı, adım adım takip edilerek gerçekleştirilebilir. İşte bu sürecin detayları:

1. Ön Hazırlık

- Fırınınızı 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın.- Fırın tepsinizi yağlı kağıt ile kaplayın.

2. Hamurun Hazırlanması

- Geniş bir karıştırma kabında tereyağını ve toz şekeri kremamsı bir kıvama gelene kadar çırpın.- Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.- Ayrı bir kapta un, tarçın, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.- Kuru malzemeleri yağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve hamur kıvamına gelene kadar yoğurun.

3. Kurabiye Şeklini Verme

- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak toplar oluşturun.- Oluşturduğunuz topları, şeker ve tarçın karışımına bulayın.- Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.

4. Pişirme

- Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirin.- Kurabiyeler altın rengini aldığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

5. Servis ve Saklama

- Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın.- Hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin üzerine çikolata parçaları ekleyerek farklı bir tat elde edebilirsiniz.- Kurabiye hamuruna ceviz veya fındık eklemek, lezzetini zenginleştirebilir.- Tarçın yerine kakule veya zencefil kullanarak farklı aromalar deneyebilirsiniz.

Küçük tarçınlı kurabiyeler, çay saatlerinde, özel günlerde ya da günlük atıştırmalık olarak tercih edilebilecek pratik bir lezzettir. Bu tarife sadık kalarak, damak zevkinize uygun varyasyonlar oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
;