Krem Şantili Kurabiye Tarifi Nasıl Hazırlanır?
Krem şantili kurabiyeler, hem lezzeti hem de görselliği ile tercih edilen bir atıştırmalıktır. Bu tarif, pratik bir şekilde hazırlanabilmesi ile birlikte misafirleriniz için etkileyici bir ikram seçeneği sunar. Aşağıda, krem şantili kurabiye yapmak için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlama süreci yer almaktadır.
Gerekli Malzemeler
Krem şantili kurabiye yapımında kullanmanız gereken malzemeler şunlardır: - 250 gram margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
- 1 paket toz krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Üzerini süslemek için: Çikolata parçaları veya hindistan cevizi
Hazırlık Aşaması
Krem şantili kurabiyelerin hazırlanması oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlanış süreci yer almaktadır: - İlk olarak, geniş bir kaseye margarini veya tereyağını ekleyin. Oda sıcaklığında yumuşamış olmasına dikkat edin.
- Pudra şekerini, sıvı yağı ve yoğurdu ekleyin. Karışımı iyice çırpın.
- Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Karışıma un eklemeye başlayın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek, hamurun kıvamını kontrol edin. Hamur, yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.
- Hamurdan küçük parçalar kopararak, yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altının hafif pembeleşmesi yeterlidir.
- Kurabiyeler fırında pişerken, bir başka kapta toz krem şantiyi ve sütü karıştırarak çırpın. Krem şanti kıvamına geldiğinde, buzdolabında bir süre soğumaya bırakın.
- Kurabiyeler fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyelerin ortasına hazırladığınız krem şantiden bir miktar koyarak, diğer bir kurabiyeyi üzerine kapatın.
- Kurabiyelerin üzerine çikolata parçaları veya hindistan cevizi serpiştirerek süsleyin.
Servis Önerileri
Krem şantili kurabiyeler, çay veya kahve eşliğinde servis edilebilir. Yanında taze meyve dilimleri veya dondurma ile sunarak, lezzetli bir tatlı tabağı oluşturabilirsiniz. Ayrıca, doğum günü partileri veya özel kutlamalar için de harika bir ikram seçeneği olacaktır.
Ekstra Bilgiler
- Krem şantili kurabiyeleri hazırlarken, hamurun kıvamını iyi ayarlamak önemlidir. Aşırı un eklemek, kurabiyelerin sertleşmesine neden olabilir.- Kurabiyelerin içine eklemek için farklı dolgu malzemeleri de tercih edebilirsiniz. Örneğin, çikolata kreması veya meyve reçelleri ile zenginleştirebilirsiniz.- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta sakladığınızda, tazeliğini daha uzun süre koruyabilirsiniz.
Sonuç
Krem şantili kurabiye tarifi, basit malzemelerle hazırlanan ve lezzetiyle herkesi etkileyecek bir atıştırmalık seçeneğidir. Hem pratik hem de görsel olarak etkileyici olan bu kurabiyeler, her türlü kutlama ve davet için ideal bir tercihtir. Afiyet olsun! |
.jpg "Elmalı Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri")
