Kolay cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Cevizli kurabiye tarifi, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bu tarif ile adım adım pratik ve lezzetli bir cevizli kurabiye hazırlayacak, çay saatlerinizi şenlendirecek bir tat elde edeceksiniz. Malzemeleri ve yapım aşamalarını takip ederek kolayca uygulayabilirsiniz.

24 Kasım 2024

Kolay Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?


Cevizli kurabiyeler, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olup, hem lezzeti hem de pratik yapılışı ile dikkat çekmektedir. Bu makalede, kolay bir cevizli kurabiye tarifi sunulacak ve adım adım hazırlanış süreci detaylandırılacaktır.

Malzemeler


Kolay cevizli kurabiye yapımında kullanılacak malzemeler şunlardır:
  • 250 gram margarin veya tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş)

Hazırlık Aşaması


Kurabiye hazırlığının her aşaması, lezzetli ve kıvamlı bir sonuç elde etmek için önemlidir. İşte adım adım yapılışı:

1. Adım: Yağ ve Şekerin Karıştırılması

İlk olarak, margarini veya tereyağını bir kabın içine alarak yumuşak bir kıvama gelene kadar mikserle çırpın. Ardından toz şekeri ekleyin ve karışım beyazlaşana kadar çırpmaya devam edin.

2. Adım: Yumurtanın Eklenmesi

Çırpılmış yağ ve şeker karışımına bir adet yumurtayı ekleyin. Yumurtayı da iyice yedirene kadar çırpın.

3. Adım: Kuru Malzemelerin Eklenmesi

Ayrı bir kapta un, vanilin ve kabartma tozunu karıştırın. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin ve bir spatula yardımıyla karıştırarak hamur haline getirin.

4. Adım: Cevizlerin Eklenmesi

Hazırlanan hamura iri dövülmüş cevizleri ekleyin ve cevizler hamura eşit şekilde dağılana kadar yoğurun.

5. Adım: Şekil Verme

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin. Daha sonra hafifçe yassılaştırarak fırın tepsisine dizin.

6. Adım: Pişirme

Önceden ısıtılmış 180 derece C fırında, kurabiyeleri yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe pembeleşmeye başladığında fırından çıkartın.

7. Adım: Soğutma ve Servis

Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra, soğumaları için bir tel ızgara üzerine alın. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin üzerine pişirme öncesi yumurta sarısı sürerek daha güzel bir renk elde edebilirsiniz.- Eğer ceviz yerine fındık veya badem kullanmak isterseniz, aynı ölçülerle tarifinizi değiştirebilirsiniz.- Kurabiyeler, hava almayan bir kapta saklandığında tazeliğini uzun süre korur. Kolay cevizli kurabiye, hem çay saatlerinde hem de misafirler için harika bir ikram seçeneğidir. Bu tarif ile hazırlayacağınız kurabiyeler, lezzeti ve yapılış kolaylığı ile damaklarda unutulmaz bir tat bırakacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Un Kurabiyesi
Un Kurabiyesi
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Limonlu Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Yumuşak Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Basit Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şekilli Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri