Kakaolu tahin helvalı kurabiyenin tarifi nedir?

Kakaolu Tahin Helvalı Kurabiyenin Tarifi

Kakaolu tahin helvalı kurabiyeler, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir tatlı çeşididir. Tahin helvasının zengin aroması, kakao ile birleşerek damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kakaolu tahin helvalı kurabiyenin tarifi, malzemeleri ve yapılışı detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler

Kakaolu tahin helvalı kurabiye hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç bulunmaktadır:

• 200 gram tahin helvası
• 100 gram kakao
• 100 gram un
• 50 gram toz şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı vanilin
• Bir tutam tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı olarak su da kullanılabilir)
• Üzeri için hindistan cevizi veya ceviz (isteğe bağlı)

Yapılışı

Kakaolu tahin helvalı kurabiyenin yapılışı adım adım aşağıda açıklanmıştır:

• İlk olarak, tahin helvasını bir kaseye alın ve üzerine sıvı yağı ekleyin. Karışımı bir çırpıcı veya spatula ile iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
• Ardından, toz şekeri ve vanilini ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam edin.
• Başka bir kapta, un, kakao, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin. Bu karışımı tahin helvasının bulunduğu kaseye ekleyin.
• Malzemeleri spatula ile karıştırarak hamur haline getirin. Eğer hamur çok sert olursa, yarım çay bardağı süt ekleyerek kıvamı ayarlayabilirsiniz.
• Hamuru yoğurduktan sonra, ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
• Kurabiyelerin üzerine hindistan cevizi veya ceviz serpiştirerek süsleyebilirsiniz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından alabilirsiniz.

Servis Önerisi

Kakaolu tahin helvalı kurabiyeleri, soğuduktan sonra çay veya kahve ile servis etmek idealdir. Ayrıca, üzerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Bu kurabiyeler, hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de özel günlerde tüketebileceğiniz lezzetli bir atıştırmalıktır.

Besin Değerleri

Kakaolu tahin helvalı kurabiyeler, tahin ve kakao gibi besleyici malzemeler içerdiğinden dolayı zengin protein, lif ve vitamin kaynaklarıdır. Tahin, sağlıklı yağlar, kalsiyum ve demir açısından zenginken, kakao ise antioksidan özellikler taşır. Bu nedenle, bu kurabiyeleri ölçülü bir şekilde tüketmek, sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi sunar.

Sonuç

Kakaolu tahin helvalı kurabiye tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Uygulanan tarif ile hazırlanan bu kurabiyeler, hem damakları şenlendirecek hem de besleyici özellikleri ile sağlıklı bir atıştırmalık sunacaktır. Denemeniz için sabırsızlanıyoruz!