Kakaolu ıslak top kurabiye nasıl yapılır?

Kakaolu ıslak top kurabiye, çay saatlerinde ve özel davetlerde tercih edilen yoğun çikolata lezzetine sahip bir tatlıdır. Yapımı kolay olan bu kurabiyeler, hem görünümü hem de tadıyla dikkat çeker. İşte bu nefis kurabiyenin yapım aşamaları ve ipuçları.

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Kakaolu Islak Top Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kakaolu ıslak top kurabiye, özellikle yoğun çikolata ve kakaolu lezzeti sevenlerin vazgeçilmez bir tatlısıdır. Hem görünümü hem de tadıyla dikkat çeken bu kurabiyeler, çay saatlerinde veya özel davetlerde sıklıkla tercih edilmektedir. İşte kakaolu ıslak top kurabiye yapımının detayları.

Malzemeler

Kakaolu ıslak top kurabiye için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:

250 gram margarin veya tereyağı
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
1 su bardağı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı hindistan cevizi (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

Kakaolu ıslak top kurabiye yapımına başlamadan önce, malzemelerinizi hazırlayın ve gerekli ekipmanları temin edin. Aşağıda adım adım hazırlık süreci yer almaktadır:

1. Adım: Hamurun Hazırlanması

- Geniş bir karıştırma kabında margarini veya tereyağını ve toz şekeri iyice çırpın.- Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin.- Vanilin ve kabartma tozunu ekledikten sonra, azar azar un ve kakao karışımını ekleyerek yoğurun.- Hamurunuzun kıvamı yumuşak fakat şekil verilebilir olmalıdır.

2. Adım: Kurabiyelerin Şekillendirilmesi

- Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.- Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili tepsiye dizin.- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

3. Adım: Islak Sosun Hazırlanması

- Pişen kurabiyeleriniz soğumadan önce sosu hazırlayın.- Bir tencerede sütü ve 1 su bardağı toz şekeri kaynatın.- Kaynadıktan sonra, 1 su bardağı kakao ekleyip karıştırın.- Sosunuz kıvam aldıktan sonra ocaktan alın.

4. Adım: Kurabiyelerin Islanması

- Fırından çıkan sıcacık kurabiyeleri, hazırladığınız ıslak sosun içine tek tek batırın.- Sosu iyice çekmesi için birkaç saniye bekletin.- Islanan kurabiyeleri hindistan cevizine bulayıp servis tabağına yerleştirin.

Servis Önerileri

Kakaolu ıslak top kurabiyeler, sıcak çikolata veya kahve ile birlikte servis edilebilir. Ayrıca, üzerini çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin daha yoğun bir çikolata tadı almasını isterseniz, hamurun içine damla çikolata ekleyebilirsiniz.- Ayrıca, hamura fındık veya ceviz ekleyerek farklı bir lezzet katmanız mümkündür.- Kurabiyelerinizi hava geçirmez bir kapta saklarsanız, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır. Sonuç olarak, kakaolu ıslak top kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzetiyle damakları şenlendiren bir tatlıdır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve kendi atölyenizde bu nefis tatlıyı yapmak oldukça keyifli olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap