Kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiye tarifi nedir?

Kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiye, hem lezzeti hem de görünümü ile tatlı severlerin vazgeçilmezlerinden biridir. Bu kurabiyeler, çikolata ve hindistan cevizinin mükemmel uyumunu sunarak damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. Bu makalede, kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiye tarifini, malzemelerini ve hazırlanış aşamalarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Gerekli Malzemeler

Kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiye için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir:

• 100 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Hindistan cevizi (üzeri için)

Kurabiyenin Hazırlanışı

Kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiye tarifinin hazırlanışı adım adım aşağıda verilmiştir:

• İlk olarak, margarini veya tereyağını bir kaba alarak eritmeye başlayın. Eriyen yağı, toz şeker ile karıştırarak iyice çırpın.
• Ardından, yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Bu aşamada, kakao, vanilin ve kabartma tozunu da ekleyin.
• Unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurmaya başlayın. Hamur, ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar un eklemeye devam edin.
• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler pişerken, sütü bir tencerede ısıtın ve içine biraz şeker ekleyin.
• Pişen kurabiyeleri fırından çıkarın ve sıcak haldeyken süt karışımına batırın. Ardından hindistan cevizine bulayın.
• Kurabiyeleri servis tabağına alarak soğumaya bırakın.

Kurabiyenin Servis Edilmesi

Kakaolu hindistan cevizli ıslak kurabiyeler, soğuduktan sonra servis edilebilir. İsteğe bağlı olarak üzerine çikolata sosu veya daha fazla hindistan cevizi ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Çay veya kahve ile birlikte harika bir atıştırmalık alternatifi olacaktır.

Ekstra Bilgiler